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若试管内壁上粘有油脂,清洗时应选用的试剂是
A.
热水
B.
热盐酸
C.
热碳酸钠溶液
D.
热醋酸
由于油脂属于酯类,热的碳酸钠溶液呈碱性,油脂在碱性条件下水解完全,生成可溶于水的甘油和高级脂肪酸盐;而油脂在热水中几乎不水解,在热的酸性条件下水解不完全,仍留有油脂,故选C项.
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
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