在酯化反应和酯的水解反应中硫酸的作用分别是
A.催化剂、脱水剂;催化剂 | B.催化剂、吸水剂;催化剂 |
C.都作催化剂 | D.吸水剂;催化剂 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
鉴别二甲醚和乙醇可采用化学方法和物理方法,下列方法不能对二者进行鉴别的是
A.利用金属钠或金属钾 | B.利用质谱法 |
C.利用红外光谱法 | D.利用核子共振氢谱 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列叙述中,正确的是
A.糖类化合物都具有相同的官能团 |
B.乙醇和汽油都是可再生能源,所以要大力发展“乙醇汽油” |
C.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基 |
D.油脂的种类很多,但它们水解后都一定有一产物相同 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是
A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解 |
B.人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的 |
C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒 |
D.浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气,另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则有机物可能是( )
A. |
B.HOOC—COOH |
C.HOCH2CH2OH |
D.CH3COOH |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题。科学家认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质,这类物质是( )。
A.醇 | B.羧酸 | C.氨基酸 | D.糖 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列物质中不能在酸性条件下水解的是( )
①淀粉;②葡萄糖;③纤维素;④油脂;⑤果糖;⑥蛋白质;⑦蔗糖;⑧麦芽糖
A.①④⑤⑥ | B.②③⑦⑧ | C.②⑤ | D.②⑧ |
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