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    下列关于食品添加剂的叙述正确的是


    1. A.
      味精的主要成分是某些氨基酸的钠盐
    2. B.
      醋可同时用作防腐剂和调味剂
    3. C.
      NaNO2可大量使用作防腐剂
    4. D.
      食盐可同时用作防腐剂和调味剂
    ABD
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