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下列物质不可作防腐剂的是(  )
A.食盐B.醋C.二氧化硫D.花生油
A.食盐进入食品内液产生浓度差,由于渗透作用使食品脱水,形成细菌不易生长的环境,达到防腐目的,故A错误;
B.醋呈酸性,可做防腐剂,故B错误;
C.二氧化硫溶于水形成亚硫酸,有抑制微生物生长的作用,可达到防腐的目的,故C错误;
D.花生油不能做防腐剂,故D正确.
故选D.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

为探究CO2与过量的NaOH溶液确实发生了化学反应,甲、乙、丙三位同学设计了下列三种实验装置,请回答下列问题:

(1)请写出CO2与过量的NaOH溶液发生反应的化学方程式:______.
(2)选择任意一种实验装置,简述预计出现的实验现象,解释产生该实验现象的原因.你选择的实验装置是______,实验现象是______.______解释产生该实验现象的原因______.
(3)甲、乙、丙同学设计的三个方案中,有一个方案在实际操作中可行性和安全性存在问题,该方案是______.(填甲、乙或丙)
(4)请设计一个实验检验生成的产物中含有Na2CO3.(简述所用试剂、实验现象和结论.)______.______.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:问答题

合理选择饮食、正确使用药物是保证身心健康的重要方面.请回答:
(1)富含蛋白质的食物,如肉、蛋、奶属于______(填“酸性”或“碱性”)食物;
(2)青霉素是常用的抗生素,使用该药前一定要进行______;
(3)某些微量元素、维生素摄入不足会引起疾病,例如铁元素摄入量不足可能会导致______;
(4)食品添加剂可以改善食物的色香味.如图是某鲜橙汁包装上的说明,下列配料属于食品添加剂的是______(填字母).A.纯净水    B.天然食用香料.

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

无污染、无公害的食品称为绿色食品,海洋提供的食品称为蓝色食品,而通过微生物发酵制得的食品称为白色食品.下列属于白色食品的是(  )
A.西红柿B.食醋C.海带D.食盐

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

日常生活中常用到化学知识,下列说法不正确的是(  )
A.将鸡蛋白煮沸后加入冷水,可以验证蛋白质受热会凝结变性(聚沉)
B.聚氯乙烯塑料薄膜可用于制食品包装袋
C.食品添加剂(防腐剂、增色剂等)应按食品卫生标准严格控制使用量
D.用新制的Cu(OH)2与病人尿液共热,可检验尿中是否含有葡萄糖

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是(  )
A.在加碘食盐中,碘以单质形式存在
B.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料
C.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的
D.绿色食品是指不含任何化学物质的食品

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败(  )
A.C2H5OHB.NaClC.CH3COOHD.KNO3

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

当体内胃酸分泌过多时,会出现吐酸水、恶心、胃疼等症状.医生可能会建议病人服用一些抗酸药品.下列物质中,不能用作抗酸药品的是(  )
A.氢氧化钠B.碳酸氢钠C.碳酸镁D.氢氧化铝

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

药物是人类抵御疾病的重要武器之一.正确认识和使用药物是保证身心健康的重要方面.常用药品有:①碘酒②青霉素③阿司匹林④葡萄糖注射液⑤麻黄碱.请回答下列问题:
(1)上述物质中属于抗生素的是______(填写序号,下同);常用于皮肤消毒的是______;国际奥委会禁用的药物是______.
(2)胃液中含有盐酸,胃舒平(含氢氧化铝、淀粉等)可用于治疗胃酸过多.
①写出该药物发挥功效的化学方程式:______.
②淀粉是其中的填充剂、粘合剂,在人体内酶的作用下,最终转化为______(写分子式).
(3)下列关于药物使用的说法中,正确的是______.
A.阿司匹林没有毒副作用,可以长期大量服用
B.使用青霉素前需进行皮肤敏感试验
C.低血糖病症发作时,静脉滴入葡萄糖溶液可快速见效
D.麻黄碱可用于治疗感冒.

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