练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    化学与生活息息相关。下列叙述正确的是
    A．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝B．馒头越嚼越甜
    C．油脂经水解可变成葡萄糖D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
    B
    碘和淀粉才能发生显色反应,鲜榨橙汁只有含有维生素,A不正确.油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,C不正确.淀粉水解只能生成葡萄糖,葡萄糖在分解才能生成酒精,D不正确.所以正确的答案是B.
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    医院中检查病人的尿液时，向尿液中加入新制的碱性氢氧化铜悬浊液并加热，若观察到砖红色沉淀，则说明该病人的尿液中含有
    A．食醋B．白酒C．食盐D．葡萄糖

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于油脂的叙述错误的是(     )
    A．油脂由C、H、O三种元素组成         
    B．油脂不能发生水解反应
    C．天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯
    D．油脂是人体不可缺少的营养物质

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    近年来，我国部分地区陆续发现了“毒油”。所谓“毒油”是指混有汽油的食用油，不能食用。下列说法中正确的是(　　)
    A．汽油是纯净物，有固定的沸点
    B．汽油只能由石油分馏得到
    C．可用静置后看是否分层来判断食用油中是否混有汽油
    D．汽油是含碳原子数为5～11的多种烃的混合物

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是
    A.葡萄糖是人体必需的营养素            B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成
    C.葡萄糖在人体内能直接进行新陈代谢    D.葡萄糖易溶于水

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    为保证青少年和儿童的健康成长，每天饮用的水应含有一定量的钙、镁等离子。目前市售的“蒸馏水”“纯净水”因不含有钙、镁离子，不宜长期、大量饮用。为保证青少年儿童的健康成长，这些饮料水应添加一些化学物质。这些微量添加物应该是（   ）
    A．精盐B．石灰石粉C．可溶的钙和镁的碳酸氢盐D．胆矾

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（    ）
    A．ADI（添加剂每日允许摄入量）是衡量食品添加剂安全性的依据，值越高安全性就越高
    B．API（空气污染指数）是衡量空气质量好坏的重要指标，其值越大，空气质量就越好
    C．SPF是防晒霜对紫外线的防晒系数，其值越低，对紫外线的防护效果越好
    D．OTC是非处方药的简称。处方药是由医生选择的药物，所以它比非处方药安全系数大

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为
    A．分子　B．元素　C．同位素　D．单质

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    “化学——我们的生活，我们的未来”，是2011年“国际化学年”的主题。化学侧重从分子水平关注人类健康和社会的可持续发展，由于不同维生素的分子结构不同，其功能也不同，能促进Ca2+吸收，防治佝偻病，软骨病的维生素是
    A．维生素AB．维生素B2C．维生素CD．维生素D

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案