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    实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。

    请回答下列问题：

     ⑴在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入__________，目的是__________。

     ⑵反应中加入过量乙醇，目的是__________________________。

     ⑶如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加乙酸，边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率，其原因是________       

    _            _____________________________________________。

     ⑷现拟分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，下列框图是分离操作步骤流程图：

           

    则试剂a是：____________，分离方法III是______________。

    ⑸甲、乙两位同学欲将所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品提纯，在未用指示剂的情况下，他们都是先加NaOH溶液，中和酯中过量的酸，然后用蒸馏法将酯分离出来。甲、乙两人实验结果如下：

    甲得到了显酸性的酯的混合物；

    乙得到了大量水溶性的物质；

    丙同学分析了上述实验目标产物后，认为上述实验都没有成功。

    试解答下列问题：

    ①甲实验失败的原因是_______________________________________________。

    ②乙实验失败的原因是_______________________________________________。

     

    （1）碎瓷片 ；防止暴沸   （2）提高乙酸的转化率  

    （3）及时地蒸出生成物，有利于酯化反应向生成酯的方向进行 

    （4）a ：饱和Na2CO3溶液；      III ：蒸馏

    （5）①所加的NaOH溶液较少，没有将余酸中和 

    ②所加的NaOH溶液过量使酯完全水解。

    解析:（1）由于反应需要加热，为防止液体受热时暴沸，需要加热碎瓷片。

    （2）酯化反应属于可逆反应，因此为提高乙酸的转化率，需加热过量的乙醇。

    （3）因为反应属于可逆反应，因此及时把乙酸乙酯分离出来，可使反应向正反应方向进行，提高原料额度利用率。

    （4）为降低乙酸乙酯的溶解度，除去乙酸和溶解乙醇，可利用饱和Na2CO3溶液，提高分液进行分离。即油层A中是乙酸乙酯，水层B是碳酸钠、乙醇和乙酸钠的混合液。将水层B通过蒸馏即得到乙醇和碳酸钠、乙酸钠的混合液。即C为碳酸钠和乙酸钠的混合液，然后加入硫酸即得到乙酸，最后通过蒸馏即得乙酸。

    （5）甲得到了显酸性的酯的混合物，说明酸仍有剩余，即所加的NaOH溶液较少，没有将余酸完全中和；乙得到了大量水溶性的物质，说明酯完全水解了，因此只能是所加的NaOH溶液太多，造成了酯在碱性条件下完全水解变成了乙酸钠和乙醇。

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：
    在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品．
    请回答下列问题：
    （1）在烧瓶中除了加入乙酸、浓硫酸和乙醇外，还应放入碎瓷片，目的是
    防止暴沸
    防止暴沸
    ．
    （2）反应中加入过量的乙醇，目的是
    提高CH3COOH的转化率
    提高CH3COOH的转化率
    ．
    （3）如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加乙酸，边加热蒸馏．这样操作可以提高酯的产率，其原因是
    及时蒸馏出生成物CH3COOC2H5，有利于酯化反应向生成酯的方向进行
    及时蒸馏出生成物CH3COOC2H5，有利于酯化反应向生成酯的方向进行

    ．
    （4）现拟分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，如图是分离操作步骤流程图：

    则试剂a是：
    饱和碳酸钠溶液
    饱和碳酸钠溶液
    ，分离方法Ⅰ是：
    分液
    分液
    ，分离方法Ⅲ是：
    蒸馏
    蒸馏
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在园底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏（如下图所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品．请回答下列问题：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃）
    （1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是
    防止烧瓶中液体暴沸
    防止烧瓶中液体暴沸
    ．
    （2）在烧瓶中加入一定比例的乙醇和浓硫酸的混合液的方法是：
    先在烧瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶，边加边振荡
    先在烧瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶，边加边振荡
    ．
    （3）在该实验中，若用1mol乙醇和1mol 乙酸在浓硫酸作用下加热，充分反应，能否生成1mol乙酸乙酯和其原因是
    否，该反应是可逆反应，反应不能进行到底
    否，该反应是可逆反应，反应不能进行到底

    （4）反应开始时用酒精灯对左试管小火加热的原因是：
    加快反应速率，同时又防止了反应物未来得及反应而挥发损失
    加快反应速率，同时又防止了反应物未来得及反应而挥发损失
    ；（已知乙酸乙酯的沸点为77℃；乙醇的沸点为78.5℃；乙酸的沸点为117.9℃）
    （5）分离右试管中所得乙酸乙酯和Na2CO3溶液的操作为（只填名称）
    分液
    分液
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    有机化学知识在生活中应用广泛．
    （1）糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质．
    ①下列有关说法中，正确的是
    BCE
    BCE
    ；
    A．棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素
    B．油脂是产生能量最高的营养物质
    C．蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸
    D．糖类都是有甜味的物质
    E．淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
    ②葡萄糖是最重要、最简单的单糖，除了是一种营养物质，还能用在制镜等工业上．写出葡萄糖的结构简式：
    CH2OH（CHOH）4CHO
    CH2OH（CHOH）4CHO
    ．
    （2）实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏（如下图所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品．请回答下列问题：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃）
    ①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是
    防止液体受热暴沸
    防止液体受热暴沸
    ；
    ②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，即达到化学平衡状态．下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有（填序号）
    B，D，E
    B，D，E
    ；
    A．单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水
    B．单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸
    C．单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸
    D．正反应的速率与逆反应的速率相等
    E．混合物中各物质的浓度不再变化．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管（使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品．请回答下列问题：
    （1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入
    碎瓷片
    碎瓷片
    ，目的是
    防止暴沸
    防止暴沸
    ．
    （2）反应中加入过量的乙醇，目的是
    提高乙酸的转化率
    提高乙酸的转化率
    ．
    （3）如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加醋酸，边加热蒸馏．这样操作可以提高酯的产率，其原因是
    及时加热蒸出乙酸乙酯，有利于平衡向生成酯的方向移动
    及时加热蒸出乙酸乙酯，有利于平衡向生成酯的方向移动
    ．
    （4）现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，如图是分离操作步骤流程图．请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法．

    试剂a是
    饱和的碳酸钠溶液
    饱和的碳酸钠溶液
    ，试剂b是
    硫酸
    硫酸
    ；分离方法①是
    分液
    分液
    ，分离方法②是
    蒸馏
    蒸馏
    ，分离方法③是
    蒸馏
    蒸馏
    ．
    （5）在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是
    除去乙酸乙酯的水份
    除去乙酸乙酯的水份
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    精英家教网乙酸乙酯是重要的化工原料．实验室合成乙酸乙酯的装置如图所示．
    有关数据及副反应：
      乙酸 乙醇 乙酸乙酯 乙醚
    沸点/℃ 118 78.3 77.1 34.5
    溶解性 易溶于水 极易溶于水 与乙醚混溶 微溶于水
    副反应：CH3CH2OH+HOCH2CH3
    浓硫酸
    ℃140
    CH3CH2OCH3+H2O
    请回答下列问题：
    （1）在大试管A中添加的试剂有6mL乙醇、4mL乙酸和4mL浓硫酸，这三种试剂的添加顺序依次为
     
    、
     
    、
     

    （2）试管B中导管接近液面未伸入液面下的理由是
     
    ．
    （3）现对试管B中乙酸乙酯粗产品进行提纯，步骤如下：
    ①将试管B中混合液体充分振荡后，转入
     
    （填仪器名称）进行分离；
    ②向分离出的上层液体中加入无水硫酸钠，充分振荡．加入无水硫酸钠的目的是：
     
    ．
    ③将经过上述处理的液体放入干燥的蒸馏烧瓶中，对其进行蒸馏，收集
     
    ℃左右的液体即得纯净的乙酸乙酯．
    （4）从绿色化学的角度分析，使用浓硫酸制乙酸乙酯不足之处主要有
     
    ．
    （5）炒菜时，加一点白酒和醋能使菜肴昧香可口，试用符合实际情况的化学方程式解释：
     
    ．

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