Question

4．化学提高了人们生存的质量，生活质量的提高又促进了化学发展．
（1）下列说法错误的是C
A．药片变色、潮解，则不宜服用
B．复方氢氧化铝片常用来治疗胃酸过多症
C．“药是三分毒”，因此，有病不要服药
D．实行“食盐加碘”是控制碘缺乏症的有效途径之一
（2）下列做法中错误的是A
A．鱼、肉、虾等食品用福尔马林防腐保鲜
B．国际奥委会禁止使用的兴奋剂--麻黄碱
C．向伤口处涂一定浓度的双氧水溶液可以杀菌消毒
D．误食铜、汞、铜等重金属，立即喝牛奶或鸡蛋清解毒
（3）肉类如果长时间接触空气，其红色就会被氧化成难看的棕色，如果加入亚硝酸钠，就可以使肉保持鲜红，这是利用了亚硝酸钠的什么性质B
A．氧化性                 B．还原性   C．防腐                   D．着色
（4）环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列各项中与环境污染无关的是D
①温室效应　　②赤潮　　　　③酸雨　　④臭氧空洞  ⑤水俣病　　　⑥大脖子病　　⑦水华    ⑧潮汐
A．①②B．③④C．⑤⑥D．⑥⑧

Answer 1

分析 （1）A．药片变色、潮解，则药品会失去疗效；
B．氢氧化铝能与盐酸反应；
C．合理用药有利于健康；
D．“食盐加碘”能补充人体必需的碘元素；
（2）A．甲醛溶液是有毒的液体，不可用来浸泡食物；
B．麻黄碱为拟肾上腺素药，能兴奋交感神经，药效持久，口服有效．它能松弛支气管平滑肌、收缩血管，有显著的中枢兴奋作用，麻黄碱是国际奥委会严格禁止的兴奋剂；
C．双氧水有强氧化性；
D．重金属盐可以使蛋白质发生变性．
（3）肉类长时间与空气中的氧气接触，会被氧气氧化为难看的暗棕色，加入的亚硝酸钠可与空气中的氧气反应，从而使肉类较长时间保持鲜红色，也避免了肉类的变质；
（4）环境污染是指人类直接或间接地向环境排放超过其自净能力的物质或能量，从而使环境的质量降低，对人类的生存与发展、生态系统和财产造成不利影响的现象．具体包括：水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染等．

解答 解：（1）A．药片变色、潮解，则药品会失去疗效，有可能会对人体产生危害，所以不能服用，故A正确；
B．氢氧化铝能与盐酸反应，胃酸中含有盐酸，所以复方氢氧化铝片常用来治疗胃酸过多症，故B正确；
C．合理用药有利于健康，药品能使病人恢复健康，故C错误；
D．“食盐加碘”能补充人体必需的碘元素，所以实行“食盐加碘”是控制碘缺乏症的有效途径之一，故D正确；
故选：C；
 （2）A．甲醛溶液是有毒的液体，不可用来浸泡鱼肉保鲜，对人体有害，故A错误；
B．麻黄碱为拟肾上腺素药，能兴奋交感神经，是国际奥委会严格禁止的兴奋剂，故B正确；
C．双氧水有强氧化性，能杀菌消毒，则向伤口处涂一定浓度的双氧水溶液可以杀菌消毒，故C正确；
D．重金属盐可以是蛋白质变性，所以误食后会中毒，服用大量的蛋清和牛奶后，可以和重金属反应，变为不被吸收的物质，减弱对肠胃的影响，故D正确；
故选：A；
（3）肉类长时间与空气中的氧气接触，会被氧气氧化为难看的暗棕色，加入的亚硝酸钠可与空气中的氧气反应，抵制了肉类的氧化，从而使肉类较长时间保持鲜红色，也避免了肉类的变质，且亚硝酸钠分解产生的NO与肌红蛋白结合成一种发红的物质，所以在反应中，亚硝酸钠体现了还原性，
故选：B；
（4）①温室效应是由于CO2等温室气体造成的全球气候变暖，与环境污染有关；
②赤潮是水中的氮、磷元素浓度过大造成的水污染，会导致藻类疯长，引起水中缺氧，水生生物大量死亡，与环境污染有关；
③酸雨的形成主要是煤等化石燃烧燃烧产生的二氧化硫、二氧化氮排放到空气中发生化学反应后的生成物溶于雨水形成的，与环境污染有关；
④冰箱制冷剂氟里昂等排放到空气中，能破坏臭氧层，引起臭氧层空洞，与环境污染有关；
⑤水俣病是指人或其他动物食用了含有机水银污染的鱼贝类，使有机水银侵入脑神经细胞而引起的一种综合性疾病，与环境污染有关；
⑥是由于缺碘造成的甲状腺肿大，与环境污染无关；
⑦水华是水体富营养化的一种特征，会导致藻类疯长，引起水中缺氧，水生生物大量死亡，与环境污染有关；
⑧潮汐是海水在天体引力作用下产生的海面周期性涨落现象，与环境污染无关；
故选D．

点评 本题考查化学与生产生活，涉及食品中的化学、化学与环境污染，注意环境污染问题、常见环境污染，明确形成的原因即可解答，题目难度不大．