科目:高中化学 来源: 题型:单选题
化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是 ( )
A.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致 |
B.天然纤维和人造纤维的主要成分都是纤维素 |
C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,不适于盛放含油较多的食品 |
D.NaHCO3能与酸反应,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
合理饮食和正确用药,是人体健康的重要保证。现有下列五种物质:
A.食盐 | B.小苏打 | C.苹果汁 | D.葡萄糖 E.青霉素 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
化学与能源、环保、资源利用、食品安全等密切相关,下列说法正确的是( )
A.石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物 |
B.核电站泄漏的放射性碘-131、铯-137互称同位素,可使蛋白质变性 |
C.某雨水样品放置一段时间后pH由4.68变为4.28,是因为水中溶解的CO2增多 |
D.“地沟油”、“塑化剂”(邻苯二甲酸酯类物质)均属于高分子化合物,都对健康有害。 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中错误的是
A.2010年11月广州亚运会燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩 |
B.小苏打是制作馒头和面包等糕点的膨松剂,还是治疗胃酸过多的一种药剂 |
C.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,常在包装袋中放入生石灰或硅胶 |
D.青铜是我国使用最早的合金材料,目前世界上使用量最大的合金材料是钢铁 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
目前,城市污水处理厂多采用活性污泥法二级处理工艺来进行污水处理。该工艺的一级处理是在沉淀池中通过过滤除去污水中固体沉淀物和悬浮物,再加入一定量的化学试剂中和酸性或碱性物质。二级处理是采用空气曝气活性污泥法,利用细菌等微生物除去废水中的有机污染物。在这种污水处理工艺中,采用的污水处理方法有( )
①化学法 ②生物法 ③物理法
A.①② | B.②③ | C.①③ | D.①②③ |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列措施中能减慢食品的腐败,延长其保质期的是 ( )。
①降温冷冻;②用盐腌制;③加热烘干;④适当地使用防腐剂
A.①② | B.④ | C.①②④ | D.①②③④ |
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