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化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是       ( )

A.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致
B.天然纤维和人造纤维的主要成分都是纤维素
C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,不适于盛放含油较多的食品
D.NaHCO3能与酸反应,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂

B

解析试题分析:A.SO2有漂白性,对人体会产生危害。有些不法商贩为了谋取暴利,曾用硫磺熏制食品。“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2漂白,有些S蒸气在姜上附着所致。正确。B.若蚕丝、羊毛是天然纤维,但是其主要成分是蛋白质。错误。C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,根据相似相溶原理,容易溶解油脂,因此不适于盛放含油较多的食品。正确。D.NaHCO3能与酸反应产生CO2而使食品膨松,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂。正确。
考点:考查化学与生产、生活、社会密切关系的知识。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:实验题

实验室需要纯净的NaCl溶液,但实验室的NaCl晶体混有少量Na2SO4和NH4HCO3,某同学按如下流程图设计实验除去杂质,回答下列问题:

(1)步骤I除去的杂质是(填化学式)_______________,直接加热要好于加强碱后再进行加热,理由是                                                           
(2)按流程图完成实验设计,将相关的实验操作、实验现象和实验目的填写在下表中:

操作步骤
实验现象
实验目的
步骤II:将残留物溶解得到溶液,                     
                     
                     
步骤III:                    
                             

                     
步骤IV:过滤,往滤液中      
                            
                     
                     
步骤V:将溶液加热煮沸

                     
 
(3)若最后得到20℃的NaCl饱和溶液。已知20℃时NaCl的溶解度为36.0g、NaCl饱和溶液的密度为1.12g/cm3 ,则20℃的NaCl饱和溶液的物质的量浓度为         mol/L(计算结果保留三位有效数字)。

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

对于H2O2分解反应,Cu2+也有一定的催化作用。为比较Fe3+和Cu2+对H2O2分解的催化效果,某化学研究小组的同学分别设计了如图甲、乙所示的实验。请回答相关问题:

①定性分析:如图甲可通过观察_________________________,定性比较得出结论。有同学提出将FeCl3改为Fe2(SO4)3更为合理,其理由是_________________________。
②定量分析:用图乙所示装置做对照实验,实验时均以生成40 mL气体为准,其他可能影响实验的因素均已忽略。实验中需要测量的数据是________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列广告语对应商品中含有的物质有误的是

A.“红梅味精,领先(鲜)一步 ”——蛋白质 
B.“衡水老白干,喝出男人味”——乙醇 
C.“吃了钙中钙,腰不疼了,腿不痛了,腰杆也直了”——碳酸钙 
D.“要想皮肤好,早晚用大宝”——丙三醇 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化学与生活密切相关,下列说法不正确的是 (  )

A.人体内不含消化纤维素的消化酶,因此食物纤维对人体无用
B.碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多和焙制糕点
C.油脂从化学成分上讲属于酯类化合物,是人类的主要营养物质之一
D.维生素有20多种,它们多数在人体内不能合成,需要从食物中摄取

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是

A.装饰材料中的甲醛和芳香烃会造成居室污染
B.石蜡油分解产生的气体不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.分子组成为CH2Cl2和C2H6O的有机物都存在同分异构现象
D.油脂、葡萄糖、蛋白质都是人体重要的营养物质,它们都能发生水解反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化学与生活是紧密相联的,下列关于生活与化学的说法不正确的是

A.从海水提取物质不一定都必须通过化学反应才能实现
B.大量的氮、磷废水排入海洋,易引发赤潮
C.为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品保质期,在包装袋中常放入生石灰
D.保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用温水溶解洗衣粉

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化学无处不在,下列与化学有关的说法不正确的是(  )

A.“神十”搭载的长二F改进型火箭推进剂是偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮,其中
四氧化二氮作氧化剂
B.废弃的金属、纸制品、塑料袋、玻璃都是可回收资源
C.2013年1月2日,印度金矿附近村庄出现砷中毒病例,砷中毒与环境污染有关
D.从2012年3月15日起,国家规定食用碘盐中碘含量为20~30 mg·kg-1,加碘盐中
的碘以碘化钾的形式存在

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列药物类型中由于过度使用导致人类面临无药可用的危机的是  (  )。

A.中成药 B.抗生素 C.抗酸药 D.解热镇痛药

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