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下列关于有机物的叙述不正确的是

A.淀粉水解最终生成葡萄糖
B.煤中含有苯、甲苯等芳香烃,可通过干馏制取
C.医用酒精杀菌消毒原理是利用了蛋白质的变性
D.除去乙酸乙酯中混有的乙酸,可加入饱和碳酸钠溶液后分液

B

解析试题分析:A、淀粉属于多糖,水解最终生成葡萄糖,A正确;B、煤中不存在苯、甲苯等芳香烃,但可通过干馏制取吗,B不正确;C、酒精溶液能使蛋白质变性,因此医用酒精杀菌消毒原理是利用了蛋白质的变性,C正确;D、乙酸乙酯不溶于水,因此除去乙酸乙酯中混有的乙酸,可加入饱和碳酸钠溶液后分液,D正确,答案选B。
考点:考查常见有机物结构、性质以及物质分离的有关判断

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

糖类、油脂和蛋白质是生命活动所必需的营养物质。下列叙述正确的是

A.植物油不能发生水解反应 B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
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将乙醛和乙酸分离的正确方法是(    )

A.加热分馏
B.加入足量生石灰,先蒸出乙醛,再加入浓硫酸蒸出乙酸
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能够鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是 

A.稀盐酸 B.Cu(OH)2悬浊液
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苯酚有毒且有腐蚀性,使用时若不慎溅到皮肤上,可用来洗涤的最佳试剂是

A.65℃以上的水B.NaOH溶液C.酒精D.冷水

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某草药中有一种色素,它的结构简式为,用它制成的试剂可以检验物质的酸碱性。能够跟1 mol该化合物起反应的Br2(水溶液)或H2的最大用量分别是

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白酒密封储存在地窖里,时间越长越香,形成这种香味效果的主要物质是
A.醇类物质 B.酯类物质 B.酸类物质 D.盐类物质       

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进行淀粉水解实验(包括检验水解产物及水解是否完全)除淀粉外,还使用下列试剂或其中的一部分:①碘水②银氨溶液③NaOH溶液④稀硫酸⑤pH试纸.使用上述试剂的顺序依次是

A.①②③④ B.④①③②
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法不正确的是

A.乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气 B.苯的硝化反应需要水浴加热
C.用溴水鉴别苯和环己烷 D.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别

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