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    关注食品安全、关爱生命健康是开展生命、生存、生活“三生教育”的一项重要内容．下列有关食品安全的说法正确的是（　　）
    A、食品添加剂一般对人体无害，可任意添加
    B、用二氧化硫漂白过的银耳不仅色泽美观，而且营养更丰富
    C、在食盐中加入碘酸钾有利于防止甲状腺肿大
    D、往婴幼儿奶粉里添加三聚氰胺可以提高奶粉中蛋白质的含量
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：化学应用
    分析：A．食品添加剂应合理使用；
    B．二氧化硫具有漂白性，但不能利用其漂白食品；
    C．缺碘易患甲状腺肿大；
    D．三聚氰胺有毒．
    解答： 解：A．过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体有害，故A错误；
    B．用硫磺进行熏蒸漂白银耳，结果造成二氧化硫严重超标，同时硫磺中含铅、汞等重金属，也会对人体造成铅中毒或汞中毒，故B错误；
    C．在食盐中加入碘酸钾（KIO3）有益于预防地方性甲状腺肿大，故C正确；
    D．三聚氰胺有毒，不属于食品添加剂，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查较综合，涉及诸多社会热点问题，注重化学与生活的联系，注意环境保护、珍爱生命，人人有责，从自我做起，题目难度不大．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列离子在溶液中能大量共存的是（　　）
    A、HCO3-、Ba2-、SO42-、H+
    B、K+、SiO32-、H+、Cl-
    C、Fe3+、OH-、NO3-、HCO3-
    D、Al3+、H+、NO3-、SO42-

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    某有机物A由C、H、O三种元素组成；已知B是石油化工发展水平的标志，是最简单的烯烃；在一定条件下由B可以转变为有机物A、C、D、E、F．且E是食醋的主要成分之一，它们转变关系如图1：

    （1）写出B、D、F的结构简式：B
     
    D
     
     F
     

    （2）写出实现下列转化的化学方程式，并注明反应类型．
    B→C：
     
    、
     

    E+A→F：
     
    、
     

    （3）在实验室我们也可以用如图2所示的装置制取F．回答下列问题：
    ①右边的试管中装的是
     
    ，其主要作用是
     
    ．
    ②装置中通蒸气的导管不能插入溶液中，目的是
     
    ．
    ③若要把制得的F分离出来，应采用的实验操作是
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列各组混合物中，无论以何种比例混合，取nmol使之充分燃烧，耗氧量为定值的是（　　）
    A、C2H2、C2H4O
    B、C2H4、C3H6
    C、C2H4、C2H6O
    D、C6H12O6、C2H4O2　

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列食品添加剂与类别对应正确的一组是（　　）
    A、着色剂--胡萝卜素、苯甲酸钠
    B、调味剂--亚硝酸钠、味精
    C、防腐剂--氯化钠、山梨酸钾
    D、营养强化剂--饮料中加甜蜜素、粮食制品中加赖氨酸

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    合理膳食所应包括的食物种类，这几类食物在膳食中所占的比例，正确的表述应该是（　　）
    A、粮食类30%
    B、动物类和豆类26%
    C、蔬菜类41%
    D、油脂类3%

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列叙述正确的是（　　）
    A、纯净水就是不含物任何杂质无毒无菌，易被人体吸收的含氧活性水
    B、纯净水并不是通过自来水加工得来的
    C、矿泉水是泉水或地下水的一种含有各种矿物质元素，直接饮用
    D、纯净水不烧开不可以直接饮用

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    硅是无机非金属材料的主角，硅的氧化物和硅酸盐约占地壳质量的90%以上．
    （1）下列物质不属于硅酸盐的是
    A．二氧化硅       B．黏土        C．长石        D．水泥
    （2）将下列复杂硅酸盐写成氧化物的形式：
     

    （3）下列关于硅材料的说法正确的是（
     
    ）
    A．碳化硅化学性质稳定，可用于生产砂纸、砂轮等
    B．制造光导纤维的主要原料是单质硅，因其导电性能好．
    C．用硅酸钠溶液浸泡过的棉花不易燃烧，体现了它的用途可作防火剂．
    D．普通玻璃是由烧碱、石灰石和石英制成的，无固定熔点．
    E．工业上常用C+SiO2 Si+CO2制备硅单质
    （4）工艺师常用
     
    （填物质名称）来雕刻玻璃，其反应的化学方程式
     

    （5）氮化硅陶瓷是一种新型无机非金属材料，其硬度大，熔点高，化学性质稳定，可用作高温结构陶瓷．工业上普遍采用高纯度硅与纯氮气在1300℃反应获得，写出反应的化学方程式
     

    （6）把26g含有SiO2的CaCO3固体高温灼烧至质量不再改变为止，冷却后称重为17.2g，计算原物质中所含SiO2的质量是
     
    g．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    如图为模拟铁生锈的实验．铁粉中均匀混有少量碳粉，撒入在内壁已分别用氯化钠溶液和稀醋酸润湿过的甲、乙两支具支试管．打开止水夹片刻后，以下有关该实验的说法合理的是（　　）
    A、甲装置中红墨水倒吸量比乙装置多
    B、甲装置中发生的电化学腐蚀主要是析氧腐蚀
    C、乙装置中发生的电化学腐蚀主要是析氢腐蚀
    D、乙装置开始导管口有气泡冒出，接着红墨水又较快倒流

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