Question

近年来，乳酸CH₃CH（OH）COOH成为人们的研究热点之一．乳酸可以用化学方法合成，也可以由淀粉通过生物发酵法制备．请完成下列有关问题：
（1）写出乳酸分子中所有官能团的名称

 

．
（2）在一定条件下，下列物质不能与乳酸发生反应的是

 

．
A．溴的四氯化碳溶液   B．氢氧化钠溶液   C．Cu（OH）₂悬浊液   D．乙醇
（3）如果以丙烯（CH₂=CH-CH₃）为主要原料（其它无机原料任选）合成乳酸，其合成过程的流程图如图所示：

则①的反应类型是

 

；反应②的化学方程式为

 

．

Answer 1

考点：有机物的合成

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）根据乳酸的结构简式判断；
（2）根据乳酸中官能团的性质判断；
（3）根据题目可知丙烯与氯气发生加成反应，生成，在氢氧化钠水溶液、加热条件下发生水解反应生成，再催化氧化生成，最后与氢气发生加成反应得到，

解答： 解：（1）根据乳酸的结构简式可知，乳酸中含有羟基和羧基，
故答案为：羟基和羧基；
（2）乳酸中含有羟基和羧基，羧基可以和氢氧化钠发生中和反应以及和乙醇发生酯化反应，羟基可以被新制氢氧化铜悬浊液氧化，没有碳碳不饱和键，所以不能与溴的四氯化碳溶液反应，
故选A；
（3）丙烯与氯气发生加成反应，生成，在氢氧化钠水溶液、加热条件下发生水解反应生成，再催化氧化生成，最后与氢气发生加成反应得到，根据上面的分析可知，反应①为加成反应，反应②的化学方程式为，
故答案为：加成反应；．

点评：本题考查有机物的推断与合成，掌握官能团的性质与转化是关键，难度中等，注意对基础知识的理解掌握．