Question

下列说法不正确的是（　　）

A．维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂

B．在金属元素与非金属元素的分界线附近可以寻找制备半导体材料的元素

C．向含有Hg²⁺的废水中加入Na₂S，使Hg²⁺转化成HgS沉淀除去

D．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应

Answer 1

分析：A．维生素C又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性；
B．半导体材料的元素存在于在金属元素与非金属元素的分界线附近；
C．S^2-能与Hg²⁺反应生成HgS沉淀；
D．油脂不是高分子化合物．

解答：解：A．维生素C又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，可用作食品抗氧化剂，故A正确；
B．在金属元素和非金属元素交接区域的元素可以用来做良好的半导体材料，如硅等，故B正确；
C．S^2-能与Hg²⁺反应生成HgS沉淀，所以向含有Hg²⁺的废水中加入Na₂S，使Hg²⁺转化成HgS沉淀除去，故C正确；
D．油脂不是高分子化合物，淀粉和蛋白质都是天然高分子化合物，三者都能发生水解反应，故D错误；
故选D．

点评：本题主要考查了物质的性质，难度不大，注意知识的灵活运用．