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【题目】下列说法不正确的是(  )
A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B.糖类、油脂、蛋白质都是由C,H,O三种元素组成的
C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯

【答案】A,B,C
【解析】A.糖类中的葡萄糖属于单糖,是不能水解的糖,故A符合题意;

B.油脂主要由C、H、O元素组成,蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成,故B符合题意;

C.糖类中的单糖、二糖和油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C符合题意;

D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯,它们的官能团都是酯基,属于酯,故D不符合题意.

所以答案是:ABC.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】如图为一原电池的结构示意图,下列说法中,错误的是(  )
A.Cu电极为正电极
B.原电池工作时,电子从Zn电极流出
C.原电池工作时的总反应为:Zn+Cu2+=Zn2++Cu
D.盐桥(琼脂﹣饱和KCl溶液)中的K+移向ZnSO4溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关实验的叙述正确的是

选项

实验方案

实验目的或结论

A

将一片铝箔置于酒精灯外焰上灼烧

通过现象铝箔熔化而不滴落证明铝箔只发生了物理变化

B

用玻璃棒蘸取氯水滴到pH试纸上,对比标准比色卡颜色

通过颜色变化可测定氯水的pH

C

往乙醇中加入适量浓硫酸制备乙烯,并将产生的气体直接通入酸性KMnO4溶液中

通过现象KMnO4褪色可证明乙烯能被酸性高锰酸钾氧化

D

取少量溶液于试管中,加入NaOH溶液并加热用湿润红色石蕊试纸检验产生的气体

通过试纸变色情况可检验原溶液中是否含有NH4+

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关说法不正确的是(  )
A.苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持50~60℃反应生成硝基苯
B.在甲苯中加入少量酸性高锰酸钾溶液,振荡后褪色,正确的解释是由于苯环对侧链的影响,使侧链易被氧化
C.若甲苯苯环上的一个氢原子被一个含3个碳原子的烷基取代,所得产物有6种
D.菲的结构简式为 ,它与硝酸反应,可生成3种一硝基取代物

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】《科学美国人》评出的2016年十大创新技术之一是碳呼吸电池, 电池原理如右图所示,则下列有关说法正确的是

A. 该装置将电能转变为化学能

B. 正极的电极反应为C2O42- -2e- 2CO2

C. 每生成1mol Al2(C2O4)3,有6mol电子流过负载

D. 随着反应进行,草酸盐浓度不断变小

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】利用海水可以提取溴和镁,提取过程如下:

(1)提取溴的过程中,经过2次Br-→Br2转化的目的是________,吸收塔中发生反应的离子方程式是________________

(2)据上述流程,将10m3海水中溴元素(海水中Br-离子含量为64mg/L)转化为工业溴,整个流程中至少需要标准状况下Cl2的体枳为______L(忽略Cl2溶解)。

(3)从理论上考虑,下列物质也能吸收Br2的是_____

A.H2O B.FeCl2 C.Na2SO3

(4)由无水氯化镁得到镁的化学方程式是_______

(5)有同学认为:可以加热Mg(OH)2得到MgO,再电解熔融的MgO制金属镁,以简化实验步骤,体现实验的简约性原则,你是否同意该同学的观点,理由为_______________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学与生活息息相关.下列叙述正确的是(  )
A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝
B.馒头越嚼越甜
C.油脂经碱性水解可制得肥皂
D.土豆中的淀粉经水解可变成酒

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列物质:HCHO(甲醛)、MgSO4、NH4Cl、Hg(NO32中,能使蛋白质变性的是(  )
A.甲醛
B.MgSO4
C.NH4Cl
D.Hg(NO32

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在一定条件下,对于密闭容器中进行的反应:2SO2(g) + O2(g) 2SO3(g),下列说法能充分说明该反应已达到化学平衡状态的是

ASO2完全转化为SO3 B.各物质浓度均不再改变

CSO2SO3的浓度一定相等 D.正、逆反应速率相等且等于零

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