下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是 A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘 B.用醋.石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐 C.用碘酒检验土豆中是否含有淀粉 D.用鸡蛋白.食盐.水完成蛋白质的溶解.盐析实验题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是

A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO₃)中含有碘

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C.用碘酒检验土豆中是否含有淀粉

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

【答案】A

【解析】

试题分析：A、淀粉遇单质碘变蓝，而食用加碘盐为KIO₃，不能用来检验，故A错误；B、醋酸的酸性比碳酸强，与碳酸盐反应生成二氧化碳气体，二氧化碳与石灰水反应生成碳酸钙沉淀而使溶液变浑浊，故可用用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐，故B正确；C、淀粉遇单质碘变蓝，因此可以用用碘酒检验土豆中是否含有淀粉，故C正确；D、蛋白质难溶于饱和食盐水，属于盐析现象，为可逆过程，加水后能重新溶解，故D正确，答案选D。

考点：考查物质的检验与鉴别

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（1）元素的第一电离能：N O（填“>”或：“<”）

（2）基态Fe2+的电子排布式为。

（3）在N、Mg、Al、Si四种元素中,有一种元素的电离能数据如下:

则该元素的元素符号是。

（4）NO3-的空间构型 (用文字描述),SO42－中S原子的杂化方式为。

（5）硅烷（SinH2n+2）的沸点与其相对分子质量的变化关系如下图所示，呈现这种变化关系的原因是。

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科学解释能力是科学素养的重要组成部分。下列对实验现象或操作的解释不合理的是( )

	操作及现象	解释
A	在AgI饱和溶液中滴加0.1mol·L^—1NaCl溶液，出现白色沉淀	AgCl的溶解度或Ksp比AgI小，生成更难溶的AgCl沉淀
B	盛放浓NaOH溶液的试剂瓶用玻璃塞久后，瓶塞很难打开	NaOH腐蚀玻璃，生成的硅酸钠将瓶口与瓶塞粘在一起
C	配制FeC1₃溶液时加入适量盐酸酸化	抑制Fe³⁺水解，防止所配制溶液变浑浊
D	将氯气通入紫色石蕊溶液中，溶液先变红，后褪色	氯气与水反应生成盐酸和次氯酸，溶液显酸性使石蕊溶液变红，次氯酸具有漂白性，使溶液褪色