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【题目】油脂能增加食物的滋味,增进食欲,保证机体的正常生理功能.但摄入过量脂肪,可能引起肥胖、高血脂、高血压等.下列食品中富含油脂的是(
A.苹果
B.大米
C.白菜
D.花生

【答案】D
【解析】解:A.苹果富含的糖类、酸类、芳香醇类和果胶,并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分,故A错误;
B.大米富含淀粉,主要营养成分是:蛋白质、糖类、钙、磷、铁等,故B错误;
C.白菜除了含维生素C、钙、磷、铁以外,含有少量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B,故C错误;
D.花生中含有大量的不饱和高级脂肪酸甘油酯,富含油脂,故D正确;
故选:D.
油脂是高级脂肪酸和甘油形成的高级脂肪酸甘油酯,分为油和脂,油是指植物油,脂是指动物的脂肪.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知:2CrO42+2H+Cr2O72+H2O.25℃时,调节初始浓度为1.0molL1 的Na2CrO4溶液的pH,测定平衡时溶液中c(Cr2O72)和c(H+),获得如图所示的曲线.下列说法不正确的是(

A.平衡时,pH越小,c(Cr2O72)越大
B.A点CrO42的平衡转化率为50%
C.A点CrO42转化为Cr2O72反应的平衡常数K=1014
D.平衡时,若溶液中c(Cr2O72)=c(Cr2O42),则c(H+)>2.0×107 molL1

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知碳有三种常见的同位素:12C13C14C,氧也有三种同位素:16O17O18O,由这六种微粒构成的二氧化碳分子最多有(

A. 8B. 12C. 18D. 24

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在100℃时,将0.40mol NO2气体充入2L的密闭容器中,发生如下反应:2NO2(g)N2O4(g)△H<0.监测反应获得如表数据:下列说法正确的是(

时间/s

0

20

40

60

80

n(NO2)/mol

0.40

n1

0.26

n3

n4

n(N2O4)/mol

0.00

0.05

n2

0.08

0.08


A.0~20 s内,v(NO2)=0.005 mol?L1?s1
B.59 s时,c(NO2)一定大于0.12 mol?L1
C.若仅将起始时充入NO2的量增至0.80 mol,则该反应的平衡常数K>
D.若上述反应在120℃时进行,则反应至80 s时,n(N2O4)<0.08 mol

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【题目】将足量的AgCl(s)分别添加到下述四种溶液中,所得溶液cAg+)最小的是

A.10 mL 0.4mol·L-1的盐酸B.10 mL 0.3mol·L-1MgCl2溶液

C.10 mL 0.5mol·L-1NaCl溶液D.10 mL 0.1mol·L-1AlCl3溶液

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【题目】下列图示与对应的叙述不相符合的是( )
A.图甲表示燃料燃烧反应的能量变化
B.图乙表示酶催化反应的反应速率随反应温度的变化
C.图丙表示弱电解质在水中建立电离平衡的过程
D.图丁表示强碱滴定强酸的滴定曲线

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】W、X、Y、Z是原子序数依次增大的四种短周期元素.W的气态氢化物能使紫色石蕊溶液变蓝,W和X两种元素的最高价氧化物的水化物均能与Y的氢氧化物发生反应,W、X、Y、Z的最外层电子数之和为16.
(1)W单质的电子式是
(2)请用化学用语解释W的气态氢化物能使紫色石蕊溶液变蓝的原因:
(3)已知As元素的原子序数为33,与W在同一主族,As在元素周期表中的位置是
(4)W的最高价氧化物的水化物与Y的氢氧化物发生反应的离子方程式是
(5)X与Z的单质之间发生反应的化学方程式是
(6)已知Q与Z是位于相邻周期的同主族元素.某温度下,两种元素的气态单质与H2发生化合反应生成气态氢化物的平衡常数分别为KQ=5.6×107 , KZ=9.7×1012 . Q的元素符号是 , 理由是

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【题目】下列化合物中,不能通过单质间化合直接制取的是

A. FeCl3 B. CuCl2 C. HCl D. FeCl2

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】铁炭混合物(铁屑和活性炭的混合物)、纳米铁粉均可用于处理水中污染物.
(1)铁炭混合物在水溶液中可形成许多微电池.将含有Cr2O72的酸性废水通过铁炭混合物,在微电池正极上Cr2O72转化为Cr3+ , 其电极反应式为
(2)在相同条件下,测量总质量相同、铁的质量分数不同的铁炭混合物对水中Cu2+和Pb2+的去除率,结果如图1所示.
①当铁炭混合物中铁的质量分数为0时,也能去除水中少量的Cu2+和Pb2+ , 其原因是
②当铁炭混合物中铁的质量分数大于50%时,随着铁的质量分数的增加,Cu2+和Pb2+的去除率不升反降,其主要原因是
(3)纳米铁粉可用于处理地下水中的污染物.
①一定条件下,向FeSO4溶液中滴加碱性NaBH4溶液,溶液中BH4(B元素的化合价为+3)与Fe2+反应生成纳米铁粉、H2和B(OH)4 , 其离子方程式为
②纳米铁粉与水中NO3反应的离子方程式为:4Fe+NO3+10H+═4Fe2++NH4++3H2O。
研究发现,若pH偏低将会导致NO3的去除率下降,其原因是
③相同条件下,纳米铁粉去除不同水样中NO3的速率有较大差异(见图2),产生该差异的可能原因是

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