下列过程不属于化学变化的是( )
A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出 |
B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色 |
C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出 |
D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物种子 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列叙述中,正确的是
A.糖类化合物都具有相同的官能团 |
B.乙醇和汽油都是可再生能源,所以要大力发展“乙醇汽油” |
C.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基 |
D.油脂的种类很多,但它们水解后都一定有一产物相同 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列说法不正确的是( )
A.蛋白质及其水解产物均是两性化合物 |
B.用新制的Cu(OH)2可鉴别乙醇、乙醛和乙酸 |
C.植物油的不饱和程度比动物油高,植物油更易氧化变质 |
D.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,二者互为同分异构体 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
酶是蛋白质,因而具有蛋白质的特性,酶又是生物制造出来的催化剂,因而能在许多有机反应中发挥作用。在下图表示温度t与反应速度v的关系曲线中,有酶参加的是( )
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH],有一瘦身用的非天然油脂,其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得,其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。
下列说法正确的是( )
A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯,属于油脂类物质 |
B.该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热,其水解产物不与溴水反应 |
C.非天然油脂为高分子化合物 |
D.该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,最终可生成三种有机化合物 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气,另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则有机物可能是( )
A. |
B.HOOC—COOH |
C.HOCH2CH2OH |
D.CH3COOH |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题。科学家认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质,这类物质是( )。
A.醇 | B.羧酸 | C.氨基酸 | D.糖 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
1 mol某有机物在稀H2SO4作用下,水解生成2 mol相同的物质。下列物质中:
符合题意的物质可能是( )
A.①②⑤⑦ | B.④⑤⑦ | C.②⑤⑥⑦ | D.①④⑤⑥ |
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