Question

7．如图是常见有机物之间的转化关系图．完成下列各题：
（1）可用来检验碘单质的物质是淀粉（写名称）；通常糖尿病患者尿液中葡萄糖（写名称）含量超标．
（2）乙醇的结构简式为H₃CH₂OH；乙醇、苯、四氯化碳是常见的有机溶剂，其中难溶于水，且密度比水小的是苯（写名称）．
（3）乙酸分子中的-COOH原子团的名称是羧基；乙酸转化为乙酸乙酯反应的化学方程式CH₃COOH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，
该反应的反应类型是酯化（或取代）．

Answer 1

分析 （1）碘单质遇淀粉变蓝色，糖尿病患者尿液中葡萄糖含量超标；
（2）乙醇的官能团是羟基；苯不溶于水密度比水小；
（3）-COOH原子团的名称为羧基．

解答 解：（1）碘单质遇淀粉变蓝色，可用淀粉检验，糖尿病患者尿液中葡萄糖含量超标，故答案为：淀粉；葡萄糖；
（2）乙醇的结构简式为：CH₃CH₂OH；因乙醇能于水任意比互溶，苯不溶于水密度比水小，四氯化碳不溶于水密度比水大，故答案为：H₃CH₂OH；苯；
（3）-COOH原子团的名称为羧基，乙酸能与乙酸发生反应生成乙酸乙酯，该反应为CH₃COOH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，为酯化反应，也属于取代反应，
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{浓硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；酯化（或取代）．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的官能团与性质的关系为解答的关键，侧重乙酸性质的考查，题目难度不大．