2008年9月11日.三鹿牌婴幼儿奶粉因非法加入化工原料.致使服用有毒奶粉而接受治疗的婴幼儿数量已经增加到接近53000人.这些婴儿中虽然不是所有人都已患病.但有13000名婴儿必须住院接受治疗.此外.还有39965名婴儿在门诊接受了治疗之后已经治愈.根据卫生部公布的数字.还有104名婴儿病重.到9月24日为止.已经有四名婴儿因为肾� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（8分） 2008年9月11日，三鹿牌婴幼儿奶粉因非法加入化工原料，致使服用有毒奶粉而接受治疗的婴幼儿数量已经增加到接近53000人，这些婴儿中虽然不是所有人都已患病，但有13000名婴儿必须住院接受治疗。此外，还有39965名婴儿在门诊接受了治疗之后已经治愈。根据卫生部公布的数字，还有104名婴儿病重。到9月24日为止，已经有四名婴儿因为肾结石不治身亡。经调查，该化工原料为三聚氰胺。因其中含氮，并且无色无味，被不法商贩用于提高奶粉的含氮量，造成蛋白质含量高的假象。

（1）三聚氰胺最早被德国化学家李比希于1834年合成。其分子组成中只含有碳、氮、氢三种元素，相对分子质量是126。现称取1.26g三聚氰胺在足量的氧气中完全燃烧，将燃烧产物通过盛有浓硫酸的洗气瓶，浓硫酸增重0.54g，再将剩余气体通过盛有碱石灰的干燥管，干燥管增重1.32g，最后剩余一种空气中含有的气体。根据以上条件确定三聚氰胺的分子式。

（2）脱脂奶粉与浓硫酸、硫酸铜、硫酸钾一同加热硝化，反应生成（NH₄）₂SO₄，其在碱性条件下蒸馏，释放出NH₃，用硼酸吸收后，再以盐酸标准溶液滴定，计算出蛋白质含量，这种测量蛋白质的方法叫着凯氏定氮法。现在用凯氏定氮法测得某种规格的三鹿牌婴儿奶粉蛋白质的含量是15.1%，精确测定其中的蛋白质的含量只有14%，其高出值是由三聚氰胺假冒的（蛋白质中氮的质量分数按16%计算）。请计算每千克该奶粉中含三聚氰胺是多少毫克。

（1） C₃N₆H₆ （4分）（2） 2640（4分）

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A．三聚氰胺分子中含有1个苯环、3个氨基

B．三聚氰胺属于氨基酸

C．三聚氰胺含氮量高达66.7%，有“假蛋白”之称，常被不法分子掺假在食品中

D．三聚氰胺与三聚氰酸[C₃N₃（OH）₃]是同分异构体

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2008年9月11日，石家庄三鹿集团公司发出声明，经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染，公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回．三聚氰胺（C₃H₆N₆）是氰胺（H₂N一C≡N）发生加成反应的产物，也可以看成是三聚氰酸中的一OH被一NH₂取代后的产物．下列有关推断正确的是（　　）

A、三聚氰胺是一种不饱和烃

B、奶粉中掺入三聚氰胺能提高氧元素的含量

C、氰胺合成三聚氰胺时原子利用率为100%

D、三聚氰酸与三聚氰胺是同分异构体

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