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    没食子儿茶素的结构简式如下，它是目前尚不能人工合成的纯天然的抗氧化剂。下列有关该物质的叙述正确的是（   ）

    A．分子式为C15H12O5

    B．1mol该物质与3molNaOH恰好完全反应

    C．该物质在浓硫酸的作用下可以发生消去反应

    D．该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应

     

    【答案】

    BC

    【解析】判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知，分子中含有的官能团有3个酚羟基、1个醚键和1个醇羟基。所以选项BC正确，分子式为C15H14O5，A不正确。D不正确，不能和溴水发生加成反应，答案选BC。

     

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    A．分子工为C15H12O5

    B．1mol该物质与4molNaOH恰好完全反应

    C．该物质在浓硫酸作用下可发生消去反应

    D．该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应

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    A．分子式为C15H12O5
    B．1mol该物质与3molNaOH恰好完全反应
    C．该物质在浓硫酸的作用下可以发生消去反应
    D．该物质可以和溴水发生取代反应和加成反应

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