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    近年来流行喝苹果醋．苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如图所示，下列相关说法不正确的是（　　）
    A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
    B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
    C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应
    D．1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2molNa2CO3
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    A、苹果醋是含有醇羟基和羧基的有机物，在一定条件下可以发生酯化反应，故A正确；
    B、苹果醋中羟基相连的碳原子上含有氢原子，能发生催化氧化反应，故B正确；
    C、苹果醋中羟基的临位碳原子上含有氢原子，能发生消去反应，故C正确；
    D、1mol苹果酸中含有2mol羧基，可以和碳酸钠发生反应，根据量的关系是：2-COOH～CO32-，1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应消耗1molNa2CO3，故D错误．
    故选D．
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    精英家教网近年来流行喝苹果醋．苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品．苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，其结构如图所示，下列相关说法正确的是（　　）
    A、苹果酸在一定条件下能发生消去反应B、苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛C、苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物D、1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3

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    近年来流行喝苹果醋．苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品．苹果酸（α-羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构如图所示，下列相关说法不正确的是（ ）

    A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
    B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
    C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应
    D．1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必须消耗2molNa2CO3

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     近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸（羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，其结构为，下列相关说法正确的是

    A．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

    B．苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛

    C．苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物

    D．1mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3molNaHCO3

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