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(2004·西城)油脂水解后的一种共同产物是


  1. A.
    硬脂酸
  2. B.
    甘油
  3. C.
    软脂酸
  4. D.
    油酸
B
解析:油脂的成分是高级脂肪酸的甘油酯,所以油脂水解的共同产物是甘油.
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科目:高中化学 来源: 题型:013

(2004·西城)油脂水解后的一种共同产物是

[  ]

A.硬脂酸
B.甘油
C.软脂酸
D.油酸

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