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    (2004·西城)油脂水解后的一种共同产物是

    [　　]

    A．硬脂酸
    B．甘油
    C．软脂酸
    D．油酸

    答案：B
    解析：

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    科目：高中化学 来源： 题型：013

    (2004·海淀)下列关于油脂的叙述不正确的是

    [　　]

    A．油脂属于酯类

    B．油脂密度比水小，不溶于水，会浮于水上层

    C．油脂没有固定的熔沸点

    D．天然油脂大都是单甘油酯

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    科目：高中化学 来源： 题型：013

    (2004·海淀)下列关于油脂的叙述中，不正确的是

    [　　]

    A．油脂是混合物，没有固定的熔点和沸点

    B．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯

    C．油脂是酯的一种

    D．油脂都不能使溴水褪色

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    科目：高中化学 来源： 题型：022

    (2004·西城)某饱和高级脂肪酸25.6g恰好与50mL2mol/L的NaOH溶液完全中和，这种高级脂肪酸的分子式为_________________，它与甘油反应后生成物的结构简式为_____________________________________．

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    (2004·西城)油脂水解后的一种共同产物是


    1. A.
      硬脂酸
    2. B.
      甘油
    3. C.
      软脂酸
    4. D.
      油酸

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