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【题目】下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是(  )

A.调味剂B.防腐剂C.着色剂D.增稠剂

【答案】B

【解析】

A、调味剂是为了增加食品的味道,与速率无关,故A不符合题意;

B、防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂,延缓氧化的反应速率,故B符合题意;

C、着色剂是为了给食品添加某种颜色,与速率无关,故C不符合题意;

D、增稠剂是增大食品的黏稠度,与速率无关,故D不符合题意;

答案选B

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】1现有标准状况下以下五种物质:

33.6L甲烷(CH41.204×1024个水分子 147g H2SO4 0.5mol CO2

它们中含分子数最多的是(填写序号,下同)__________,质量最大的是____________,体积最大的是____________

220g AO32-中核外电子数比质子数多3.01×1023个,则A的相对原子质量为_________,该微粒的化学式为_________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列对同系物归纳错误的是(

A.同系物都具有相同的最简式B.同系物的结构相似

C.同系物一般符合同一通式D.同系物彼此在组成上相差一个或若干个某种原子团

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知某短周期元素原子的第三电子层上排布有5个电子,则该元素在周期表中位于

A.第二周期ⅣA族 B.第二周期ⅤA族

C.第三周期ⅣA族 D.第三周期ⅤA族

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】单斜硫和正交硫转化为二氧化硫的能量变化图如图所示。

下列说法正确的是

A. S(s,单斜)=S(s,正交) ΔH=+0.33 kJ·mol1

B. 正交硫比单斜硫稳定

C. 相同物质的量的正交硫比单斜硫所含有的能量高

D. 式表示断裂1 mol O2中的共价键所吸收的能量比形成1 mol SO2中的共价键所放出的能量少297.16 kJ

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】一定条件下,在密闭容器中发生如下反应:CO(g)2H2(g)CH3OH(g),若开始时只充入a mol CH3OH蒸气,达到平衡时,混合物的压强比起始时增大了70%;若开始时充入a mol CO2a mol H2的混合气体,达到平衡时H2的转化率为( )

A. 30% B. 35% C. 65% D. 70%

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关物质性质与用途具有对应关系的是:

A. Na2O2吸收CO2产生O2,可用作呼吸面具供氧剂

B. C1O2具有还原性,可用于自来水的杀菌消毒

C. SiO2硬度大,可用于制造光导纤维

D. 氢氟酸具有酸性,可用来蚀刻玻璃

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】等体积的AlCl3NaOH两溶液混合,充分反应后,沉淀和溶液中所含铝元素的质量相等,则AlCl3NaOH两溶液的物质的量浓度之比可能为

①2:3 ②2:7 ③1:3 ④1:4

A. ③④ B. ①③ C. ②④ D. ①②

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】新型LiFePO4可充电锂离子动力电池以其独特的优势成为绿色能源的新宠。已知该电池放电时的电极反应如下:正极:FePO4+Li++e-=LiFePO4,负极:Li-e-=Li+。下列说法中正确的是

A. 充电时动力电池上标注“+”的电极应与外接电源的正极相连

B. 放电时电池反应为FePO4+Li++e-=LiFePO4

C. 放电时电池内部Li+向负极移动

D. 放电时,在正极上Li+得电子被还原

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