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下列食品中加入的成分不是营养强化剂的是(  )

A.食盐中加碘 B.酱油中加铁 C.食品中加硒 D.火腿中加亚硝酸钠

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


下列化学式能真实表示该物质分子的是(  )

 

A.

硫酸(H2SO4

B.

铁(Fe)

C.

红磷(P)

D.

氮化硼(BN)

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化学用语具有简便、确切地表达化学知识的特点。有关次氯酸的化学用语正确的是(  )

A.            B.                C.                  D.

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现有Na2CO3、H2SO4、Ba(OH)2三种物质的物质的量浓度与体积都相等的溶液,若以不同顺序将它们中的两种混合起来,出现沉淀后过滤,再将滤液与第三种溶液混合起来,最终所得的溶液(     )

    A.一定呈酸性      B.可能呈碱性     C.可能呈中性        D.一定呈中性

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有一烃A,能发生如下图所示的一系列转化:

已知两个E分子间可发生缩合反应生成环状化合物C6H8O4,试解答下列问题:

.写出A和E的结构简式_____________、______________.

.在反应①—⑦属于取代反应的有_______________________.

.写出下列反应的化学方程式:

反应①_______________________________________________________.

反应④________________________________________________________.

反应⑦_________________________________________________________.

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下列说法中正确的是(  )

A  石油裂解可以得到氯乙烯

B  油脂水解可得到氨基酸和甘油

C  所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键

D  淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖

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人类肝脏蛋白质两谱三图三库将于2010年全面破译完成,它将为肝脏疾病的预警、预防、诊断和治疗提供科学依据。下列关于乙肝病毒的说法不正确的是(  )

A.属于高分子化合物

B.水解的最终产物能与酸或碱反应

C.遇浓硝酸会变性

D.水解时碳氧键断裂

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2011年5月,台湾传出“毒饮料事件”,一些厂商在饮料中违法添加了“塑化剂”,食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“领苯二甲酸二(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利,竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成伤害,大量摄入还可能致癌。

请分析上述信息,回答下列问题:

(1)写出塑化剂的两条物理性质                  

(2)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是        

①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主

②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活

③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物

④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者

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(1)向NH4Cl、AlCl3、MgCl2混合溶液中逐滴加入NaOH至过量,按反应的先后顺序,写出有关的离子方程式:

①______________________________

②______________________________  

  ③______________________________

(2)含硫化合物的种类很多,常见的有:SO2、Na2SO4、H2SO4、CuSO4等。

① 向含FeCl3和BaCl2的酸性溶液中通入SO2,有白色沉淀生成,此沉淀是

② 我国正在探索在一定条件下用CO还原SO2得到单质硫的方法来减少SO2的污染,

写出该反应的化学方程式

③ Na2SO3和KIO3在酸性溶液中发生的反应叫碘酸盐型“碘钟”反应,常用淀粉作

指示剂,写出KIO3过量时该氧化还原反应的离子方程式

(3) 实验室用固体烧碱配制500 mL 0.1 mol•L—1的NaOH溶液。

① 需称量________g的烧碱固体,它应该盛放在________中进行称量。

② 配制过程中,不需要使用的仪器是(填写代号)________。

A.烧杯    B.漏斗            C.1000 mL容量瓶    D.托盘天平

E.药匙    F.500 mL容量瓶  G.胶头滴管     

③ 除上述可使用的仪器,还缺少的仪器是________,在实验中的作用___________。

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