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    下列说法正确的是（　　）
    A．甲烷、汽油、生物柴油、酒精都是碳氢化合物，都可作燃料
    B．可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质
    C．钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀，主要原因是海水含氧量高
    D．用CuSO4溶液使蛋清溶液发生盐析，进而提纯分离蛋白质
    A．酒精含有碳氢氧元素，不属于碳氢化合物，故A错误；
    B．高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质，故B正确；
    C．铁在海水中易腐蚀的原因是因为海水中含有大量的电解质，形成了无数微小的原电池造成的，不是因为海水中含氧量高造成的，故C错误；
    D．硫酸铜是重金属盐，能使蛋白质发生变性，变性是不可逆过程，故D错误．
    故选B．
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    ②在海水中加入生石灰，过滤，洗涤沉淀物；
    ③将沉淀物与盐酸反应，结晶、过滤；
    ④在氯化氢热气流中加热晶体；
    ⑤电解上述所得盐（熔融条件下）．
    下列说法正确的是（　　）

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