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    为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是


    1. A.
      在烹饪食物时，加入适量食盐
    2. B.
      在饮料制作中，常加入适量的天然色素
    3. C.
      在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋
    4. D.
      在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂
    D
    亚硝酸钠能够致癌，故不能做为食品添加剂。
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    为了人体的健康，必须合理饮食．
    ①水是人体的重要组成部分，没有水就没有生命．水在人体中的作用主要有三个重要方面：一是一种很好的溶剂；二是一种必不可少的反应物，三是调节
     
    的作用．
    ②食物分酸性食物和碱性食物．食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念．有些食物在人体内代谢后可形成
     
    ，这类食物在生理上被称为酸性食物．下列常见食物中，属于碱性食物的是
     
    （填编号，漏答不给分）．
    A、玉米 B、牛肉 C、苹果 D、青椒 E、鸡蛋 F、红萝卜．
    ③为了改善食物的色、香、味，或补充食物在加工过程中失去的营养，以及防止食物变质，常在食物中加入一些添加剂，食品添加剂的种类很多，主要包括以下几类：①着色剂②
     
    ③防腐剂④营养强化剂．过量的进食食盐会引起
     
    ，使人体的肾脏受损．

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    科目：高中化学 来源：2013届湖南省醴陵市高二上学期入学考试化学试卷 题型：选择题

    为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是

    A、在烹饪食物时，加入适量食盐　

    B、在饮料制作中，常加入适量的天然色素

    C、在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋

    D、在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是

    A、在烹饪食物时，加入适量食盐　

    B、在饮料制作中，常加入适量的天然色素

    C、在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋

    D、在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂

     

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    科目：高中化学 来源：2011-2012学年湖南省醴陵市第四中学高二上学期入学考试化学试卷 题型：单选题

    为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是

    A．在烹饪食物时，加入适量食盐　
    B．在饮料制作中，常加入适量的天然色素
    C．在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋
    D．在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂

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