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下列关于糖类的说法中,错误的是(  )
A.葡萄糖和果糖化学式(C6H12O6)相同,它们是同分异构体
B.麦芽糖和蔗糖化学式(C12H22O11)相同,它们是同分异构体
C.淀粉和纤维素化学式[(C6H10O5)n]相同,它们是同分异构体
D.多糖可以水解成单糖,单糖不能再水解成更小的糖分子
C
淀粉和纤维素中由于n是不同的,他们都是混合物,不可能是同分异构体,C不正确,其余都是正确的,答案选C。
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于糖类的说法正确的是   (      )
A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同
C.蔗糖和葡萄糖都是单糖
D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

既能发生加氢反应,又能发生皂化反应的是()
A.植物油B.甘油C.油酸D.软脂酸

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(2分)油脂在人体中消化过程实质上是在酶的催化作用下,高级脂肪酸甘油脂发生水解,生成了                                      

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有机物X能实现下列转化,下列判断错误的是(  )
A.X可以是淀粉或纤维素B.Y与CH3OCH3是同分异构体
C.Y可以用于消除少量钠屑D.Y→乙醛属于还原反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)你留意过标签上的化学吗?这是某品牌休闲西服标签上的部分内容:
等级:特级
成份:面料羊毛80% 绦纶20%
里料绦纶100%

熨烫标准:中温,不超过150℃
回答:(1)其中属于合成纤维的是____________
(2)从此标签中可感觉羊毛、绦纶两种纤维的共同点有                     
(3)将面料、里料中各抽出一根来点燃,可观察到的现象是                 

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

检验淀粉已完全水解的试剂
A.新制的Cu(OH)2悬浊液B.碘水
C.NaOH溶液D.稀硫酸

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

1965年我国科学家合成了结晶牛胰岛素,它是
A.氨基酸B.高级脂肪酸C.人造纤维D.蛋白质

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中不能发生水解反应的是(   )
A.乙醇乙酯B.淀粉C.蛋白质D.果糖

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