Question

有关化学与生活，环境，食品安全，材料等说法中正确的是（　　）

• A、大气中大量的NO、NO₂等酸性氧化物均是形成酸雨（PH＞5.6）的主要原因
• B、合成纤维，光导纤维，硝酸纤维均为有机高分子物质，用途广泛
• C、乙醇、过氧化氢、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的
• D、地沟油，潲水油在餐饮企业中不能随意使用，但却可以用于制肥皂，变废为宝

Answer 1

考点：常见的生活环境的污染及治理,氯、溴、碘及其化合物的综合应用,油脂的性质、组成与结构,合成材料

专题：化学应用

分析：A．NO和NO₂等氮氧化物，为常见的空气污染物，酸雨的pH小于5.6；
B．光导纤维为二氧化硅，属于无机物质；
C．乙醇将病毒蛋白质变性达到消毒的目的；
D．地沟油，潲水油属于高级脂肪酸甘油酯，能发生皂化反应；

解答： 解：A．酸雨的pH＜5.6，正常雨水的pH约为5.6，当煤、石油等物质燃烧时，会产生大量的二氧化硫、氮氧化物等物质，二氧化硫、氮氧化物等物质是形成酸雨的主要物质，故A错误；
B．合成纤维、硝酸纤维均为有机高分子物质，用途广泛，光导纤维为二氧化硅，属于无机物质，故B错误；C．过氧化氢、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的，乙醇消毒室因为乙醇能将病毒的蛋白质变性，达到消毒的目的，故C错误；
D．“地沟油”、潲水油中主要含有油脂，油脂的化学成分为高级脂肪酸甘油酯，碱性条件下水解成为皂化反应，可以生产肥皂，故D正确；
故选D．

点评：本题考查酸雨、材料、消毒、皂化反应等有关知识，题目难度不大．体现了化学来源于生活，服务于生活的特点，平时注意基础知识的积累．