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    下列说法正确的是（　　）
    分析：A．根据糖类物质的性质判断；
    B．水垢（主要成分是CaCO3）；
    C．萃取剂的选择必须符合下列条件：溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大；萃取剂与原溶剂不相溶；萃取剂与溶质不反应；
    D．具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体．
    解答：解：A．糖类的物质有的甜味，如蔗糖；有的无甜味，如纤维素，故A错误；
    B．用食醋浸泡有水垢（主要成分是CaCO3）的暖瓶或水壶，可以清除其中的水垢，故B正确；
    C．乙醇与水能互溶，不能作为萃取剂，故C错误；
    D．淀粉与纤维素的聚合度不同，不是同分异构体，故D错误．
    故选B．
    点评：本题考查糖类的性质、水垢成分、萃取剂的选择、同分异构体等，难度不大，注意淀粉与纤维素的聚合度不同，不是同分异构体．
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