“地沟油是指在生活中存在的各类劣质油脂.下列将“地沟油变废为宝的各种方案中一定不能实现的是A．发酵生产乙醇.沼气B．分馏获得汽油.煤油C．水解制造肥皂.甘油D．转化成工业润滑油题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

“地沟油”是指在生活中存在的各类劣质油脂，下列将“地沟油”变废为宝的各种方案中一定不能实现的是

A．发酵生产乙醇、沼气	B．分馏获得汽油、煤油
C．水解制造肥皂、甘油	D．转化成工业润滑油

试题分析：B项中通过分馏，这是物理变化得不到烃的混合物，而油是酯类物质，故选B．

练习册系列答案

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是（）

A．淀粉

葡萄糖

CO₂和H₂O(释放能量维持生命活动)

B．纤维素

葡萄糖

CO₂和H₂O(释放能量维持生命活动)

C．油脂

甘油和高级脂肪酸

CO₂和H₂O(释放能量维持生命活动)

D．蛋白质

氨基酸

人体所需的蛋白质(人体生长发育)

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列关于蛋白质的叙述不正确的是(　　)

A．蛋白质溶液里加入饱和(NH₄)₂SO₄溶液，蛋白质析出，向析出的蛋白质中加水，蛋白质不溶解

B．人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的

C．重金属盐能使蛋白质凝结，故误食重金属盐会中毒

D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，这是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是
①棉织品 ②毛织品 ③晴纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品

A．①②③

B．②④

C．③④⑤

D．③⑤⑥

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

为了检验淀粉水解的产物，设计如下实验方案：

请回答下列问题：
（1）试剂1为20%的H₂SO₄溶液，其作用是              。
（2）试剂2为              ，其作用是              ，使检验水解产物
的实验得以顺利进行；发生反应的离子方程式为：
                                           。
（3）反应①的化学方程式为
                                             。
（4）为检验淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于试管中，加入碘水，则证明淀粉未完全水解的现象是              。
（5）如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3，能否实现实验目的     （填”能”或”否”），若不能，其原因是                       ，
最简单的改正措施是                                      。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

普通纸张的主要成分是纤维素，在早期的纸张生产中，常采用纸表面涂敷明矾的工艺，以填补其表面的微孔，防止墨迹扩散，请回答下列问题：
(1)人们发现纸张会发生酸性腐蚀而变脆、破损，严重威胁纸质文物的保存。经分析检验，发现酸性腐蚀主要与造纸中涂覆明矾的工艺有关，其中的化学原理是
____________________________________________________________________________. (2)为了防止纸张的酸性腐蚀，可在纸浆中加入碳酸钙等添加剂，该工艺原理的化学方程式为___________________。
为了保护这些纸质文物，有人建议采取下列措施。
(3)喷洒碱性溶液，如稀氢氧化钠溶液或氨水等，这样操作产生的主要问题是
___________________________________________________________________________。
(4)喷洒Zn(C₂H₅)₂，Zn(C₂H₅)₂可以与水反应生成氧化锌和乙烷。用化学(离子)方程式表示该方法生成氧化锌及防止酸性腐蚀的原理________________。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列有关有机化合物的叙述中正确的是

A．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应，油脂不能

B．“地沟油”主要成分为油脂，可回收制取生物柴油

C．蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物

D．脂肪、蛋白质、聚氯乙烯充分燃烧均只生成CO₂和H₂O

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法正确的是（）

A．蔗糖和麦芽糖互为同分异构体；所有α-氨基酸都有手性碳原子

B．鸡蛋清溶液加入浓硝酸可以使蛋白质从溶液中析出，加水又溶解