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下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是(  )
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)
B
人体中没有水解纤维素的酶,纤维素在人体内不消化。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

误食重金属盐会引起中毒,下列措施中不能用来解毒的是 (  )。
A.服大量鸡蛋清 B.服用豆浆
C.喝大量牛奶 D.喝盐开水

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

据最近的美国《农业研究》杂志报道,美国科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为

则下列说法错误的是(  )。
A.半胱氨酸属于α­氨基酸
B.半胱氨酸是一种两性化合物

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

棉花和羊毛都具有的特点是(  )
A.遇浓硝酸都显黄色
B.灼烧后有烧焦羽毛的气味
C.燃烧产物只有二氧化碳和水
D.在一定条件下能发生水解

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有一系列α-氨基酸按如下特点排列


该同系物中所含碳元素的质量分数最大值是(  )
A.32.0%B.46.6%C.85.7%D.无法确定

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于某病人尿糖检验的做法正确的是(  )
A.取尿样,加入新制Cu(OH)2悬浊液,观察发生的现象
B.取尿样,加H2SO4中和,再加入新制Cu(OH)2悬浊液,观察发生的现象
C.取尿样,加入新制Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察发生的现象
D.取尿样,加入Cu(OH)2,煮沸,观察发生的现象

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

英国《独立报》公布“英国科学家研究结果表明:高纤维素食物可降低患乳腺癌风险”。高纤维素食物富含维生素、锌和其他微量营养素,可以平衡体内胰岛素水平并调节雌激素。下列关于高纤维素的叙述不正确的是(  )
A.高纤维素中的“高”指食物中所含纤维素的质量分数大
B.纤维素与淀粉通式都是(C6H10O5n,它们互为同分异构体
C.纤维素与淀粉都属于糖类且都是高分子化合物
D.纤维素与淀粉都能水解,水解的最终产物相同,且产物都能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

葡萄糖是一种重要的营养物质,应用范围十分广泛。
I.在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程:

(1)过程①是_______反应,过程②是_______ 反应,过程③是_______反应(填写反应类型的名称)。
(2)上述物质中_______和_______互为同分异构体(填写字母代号)。
Ⅱ.葡萄糖被氧化后生成葡萄糖酸,形成内酯(具有六元环酯结构)。葡萄糖酸内酯简称GDL,是一种食品添加剂,超市中见到的内脂豆腐就是用它点成的。方法是把GDL和CaSO4(或其他凝固剂)按1:3~2:3配比混合使用。用它点出的豆腐更加细嫩,营养价值也高。
(3)葡萄糖酸的分子式为_______。
(4)葡萄糖酸内酯的结构简式为 _______。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

“地沟油”是指在生活中存在的各类劣质油脂,下列将“地沟油”变废为宝的各种方案中一定不能实现的是
A.发酵生产乙醇、沼气B.分馏获得汽油、煤油
C.水解制造肥皂、甘油D.转化成工业润滑油

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同步练习册答案