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【题目】《尚书·洪范》有“稼穑作甘”之句“甘”即饴糖。饴糖的主要成分是一种二糖,lmol该二糖完全水解可生成2mol葡萄糖。饴糖的主要成分是

A. 淀粉 B. 蔗糖

C. 果糖 D. 麦芽糖

【答案】D

【解析】

据饴糖的类别和水解产物判断。

A项:淀粉是多糖,完全水解生成葡萄糖。A项错误;

B项:蔗糖是二糖,水解生成葡萄糖和果糖。B项错误;

C项:果糖是单糖,不能发生水解反应。C项错误;

D项:麦芽糖是二糖,水解只生成葡萄糖。D项正确。

本题选D。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知反应4CO2NO2N24CO2在不同条件下的化学反应速率如下,其中表示反应速率最快的是( )

A. v(CO)1.5 mol·L1·min1 B. v(NO2)0.7 mol·L1·min1

C. v(N2)0.4 mol·L1·min1 D. v(CO2)1.1 mol·L1·min1

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【题目】常温下,1 mol化学键形成(或断裂)的能量变化用E表示。根据表中信息判断,下列说法正确的是

共价键

H — H

Cl — Cl

H — Cl

E (kJ · mol-1

436

243

432

A.H2 (g) + Cl2 (g) = 2HCl (g)ΔH =+ 247 kJ · mol-1

B.H (g) + Cl (g) → HCl (g)ΔH =+432 kJ · mol-1

C.1 mol H2 (g) 与1 mol Cl2 (g)的总能量高于2 mol HCl (g) 的总能量

D.用电子式表示HCl的形成过程

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【题目】某元素M的逐级电离能(kJmol1)分别为5801820275011600。该元素氧化物的化学式最可能是( )

A.MOB.MO2C.MO3D.M2O3

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【题目】下列有关玻璃的说法不正确的是(  )

A. 制普通玻璃的原料主要是纯碱、石灰石和石英

B. 普通玻璃的成分主要是硅酸钠、硅酸钙和二氧化硅

C. 玻璃在加热熔化时有固定的熔点

D. 盛放烧碱溶液的试剂瓶不能用玻璃塞,是为了防止烧碱跟二氧化硅反应生成硅酸钠而使瓶塞与瓶口黏在一起

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【题目】现有一定量含有Na2O杂质的Na2O2试样,用如图的实验装置测定Na2O2试样的纯度。可供选用的反应物只有CaCO3固体、6 mol·L-1盐酸、6 mol·L-1硫酸和蒸馏水

回答下列问题:

(1)装置A中液体试剂选用________

(2)装置B的作用是_________________装置C的作用是_________________________装置E中碱石灰的作用是______________________________________________

(3)装置D中发生反应的化学方程式是_________________________

(4)若开始时测得样品的质量为2.0 g,反应结束后测得气体体积为224 mL(标准状况,则Na2O2试样的纯度为_____________________________________

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【题目】下列关于甲烷的叙述错误的是

A. 天然气的主要成分 B. 最简单的有机物

C. 含碳质量分数最大的有机物 D. 点燃之前须验纯

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【题目】空气吹出法工艺,是目前“海水提溴”的最主要方法之一。其工艺流程如下:

(1)步骤①获得Br2的离子反应方程式为:________________________________________

(2)步骤③所发生反应的化学方程式为:________________________________________。在该反应中,氧化剂是______________(填化学式);若反应中生成2molHBr,则转移电子数约为_____________个。

(3)根据上述反应可判断SO2、Cl2、Br2三种物质氧化性由强到弱的顺序是:_______________

(4)步骤②通入热空气或水蒸气吹出Br2,利用了溴的________

A.氧化性 B.还原性 C.挥发性 D.腐蚀性

(5)提取溴单质时,蒸馏溴水混合物Ⅱ而不是蒸馏溴水混合物Ⅰ,请说明原因:________________。(6)步骤⑤的蒸馏过程中,温度应控制在80~90 ℃。温度过高或过低都不利于生产,请解释原因:________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学与生活密切相关。下列说法错误的是

A. 碳酸钠可用于去除餐具的油污 B. 漂白粉可用于生活用水的消毒

C. 氢氧化铝可用于中和过多胃酸 D. 碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查

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