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    以麸皮为原料用发酵法制取食醋，现有1000 kg含淀粉20%的麸皮，在发酵过程中有80%的淀粉转化为乙醇，而乙醇氧化成乙酸的产率为90%。求最终可制得5%的食醋多少千克。

    思路解析：设最终可制得5%的食醋的质量为x，据淀粉发酵制食醋的关系有：

    (C6H10O5)n—nC6H12O6—2nC2H5OH—2nCH3COOH

        162n                                                     120n

    1 000 kg×20%×80%×90%                    x·5%

    解得x=2 133.3 kg

    答案：2 133.3 kg


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    下图表示各物质间的转化关系．已知：A为我国用接触法制取化工产品F的主要原料，B为日常生活中应用最广泛的食品添加剂，W、J为常见金属，常温常压下，I、L、M为气体单质，K、G为正盐（部分反应产物及反应条件省略）．
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    请回答下列问题：
    （1）实验室中贮存物质Q的方法是将其盛放在
     
    里，并贮放在黑暗且温度低的地方．H在Q的稀溶液中反应生成O的离子方程为：
     
    ．
    （2）化合物N的电子式为
     
    ，对盛装有P的注射器移动活塞加压，其现象是
     
    ．
    （3）已知60g A生成C、D放出426.5kJ的热量，请写出表示其燃烧热的热化学方程式为：
     
    ．
    （4）完成下列问题：①M和N发生置换反应生成I的化学方程式为：
     
    ．②C、D在F的稀溶液中也能生成G，其离子方程式为：
     
    ．

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    由淀粉、纤维素制乙醇的多步反应间物质的量的关系

    （C6H10O5）n+nH2OnC6H12O6

          淀粉                                            葡萄糖

    C6H12O62C2H5OH+2CO2↑

      葡萄糖

    （C6H10O5）n——nC6H12O6——2nC2H5OH

        以麸皮为原料用发酵法制取食醋，现有1 000 kg含淀粉20%的麸皮，在发酵过程中有80%的淀粉转化为乙醇，而乙醇氧化成乙酸的产率为90%。求最终可制得5%的食醋多少千克？

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    海水是巨大的资源宝库，海水水资源的利用及海水化学资源的利用具有非常广阔的前景。从海水中提取食盐和溴的过程如下：Ks5u

    （1）请列举海水淡化的两种方法：　　　 、　　　 。

    （2）以NaCl为原料工业上可制取金属钠，其化学反应方程式为　　　　　　　 。

    （3）步骤Ⅰ中已获得Br2，步骤Ⅱ中又将Br2还原为Br－，其目的为　　　　　 。

    （4）步骤Ⅱ用SO2水溶液吸收Br2，称为“空气吹出SO2吸收法”，其吸收率可达95％，有关反应的离子方程式为　　　　　　　　　　　　 ，由此反应可知，除环境保护外，在工业生产中应解决的主要问题是　　　　　　　　　　 。

    （5）步骤Ⅱ还可以利用单质溴在水中和在其它溶剂中溶解度的不同提取溴单质，此法称为“溶剂萃取法”。下列试剂中，可用于提取溴的是　　　　 。

    ①乙醇　 　　　　　　 ②四氯化碳　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ③硝酸　　　　 ④裂化汽油

    因工艺复杂设备投资大，经济效益低，所以工业上不采用此方法，

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    以麸皮为原料用发酵法制取食醋，在发酵过程中有80%的淀粉转化为乙醇，而乙醇氧化成乙酸的产率为90%。最终可制得5%的食醋2133.3 kg，求需要含淀粉20%的麸皮多少千克。

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