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下列叙述正确的是(  )

A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性

C.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素

D.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒


解析:油脂因发生氧化反应而变质,生成具有难闻的特殊气味的物质,A项错误;羊毛的成分是蛋白质,C项错误;误服重金属盐后,可以喝含大量蛋白质的牛奶解毒,D项错误。

答案:B


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科目:高中化学 来源: 题型:


2013年4月13日,上海市质量技术监督局曝光了“染色”馒头事件,“染色”馒头主要掺有违禁添加剂“柠檬黄”,过量食用对人体会造成很大危害。柠檬黄生产原料主要是对氨基苯磺酸及酒石酸,其结构简式如下图,则下列有关说法正确的是(  )

A.用习惯命名法可命名为邻氨基苯磺酸

B.对氨基苯磺酸、酒石酸都能发生加成反应和取代反应

C.对氨基苯磺酸、酒石酸的核磁共振氢谱中都有三种峰

D.1 mol酒石酸分别和足量钠、碳酸氢钠反应,都能产生2 mol气体。

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科目:高中化学 来源: 题型:


实验室中需要220mL0.5mol/L H2SO4,现用98%浓硫酸(密度为1.84g/cm3)稀释配制。

(1)本实验室中需要的仪器是                     

(2)要将浓硫酸在         中稀释,稀释时的操作方法是                        

(3)必须将稀释后的硫酸           后再移液,原因是                            ,否则,所配制的稀硫酸浓度会         (偏高、偏低、无影响)。

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科目:高中化学 来源: 题型:


人工光合作用能够借助太阳能,用CO2和H2O来制备化学原料。如右图是通过人工光合作用制备HCOOH的原理示意图。下列说法不正确的是

A.该过程是将太阳能转化为化学能的过程

B.催化剂a表面发生氧化反应,有O2产生

C.催化剂a附近酸性减弱,催化剂b附近酸性增强

D.催化剂b表面的反应是CO2+2H+2e===HCOOH

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科目:高中化学 来源: 题型:


某实验小组同学对电化学原理进行了一系列探究活动。

(1)如图为某实验小组依据氧化还原反应:(用离子方程式表示)________________________________________________________________________。

设计的原电池装置,反应前,电极质量相等,一段时间后,两电极质量相差12 g,导线中通过________ mol电子。

(2)其他条件不变,若将CuCl2溶液换为NH4Cl溶液,石墨电极反应式为________________________________________________________________________,

这是由于NH4Cl溶液显________(填“酸性”、“碱性”或“中性”),用离子方程式表示溶液显此性的原因_____________________________________________________________,

用吸管吸出铁片附近溶液少许置于试管中,向其中滴加少量新制饱和氯水,写出发生反应的离子方程式__________________________________________________________________,

然后滴加几滴硫氰化钾溶液,溶液变红,继续滴加过量新制饱和氯水,颜色褪去,同学们对此做了多种假设,某同学的假设是:“溶液中的+3价铁被氧化为更高的价态。”如果+3价铁被氧化为FeO,试写出该反应的离子方程式________________________________________。

(3)如图其他条件不变,若将盐桥换成弯铜导线与石墨相连成n型,如图所示。

一段时间后,在甲装置铜丝附近滴加酚酞试液,现象是

________________________________________________________________________,

电极反应为______________________________________________________________;

乙装置中石墨(1)为________极(填“正”、“负”、“阴”或“阳”),乙装置中与铜丝相连石墨电极上发生的反应式为____________________________________________________,

产物常用________检验,反应的离子方程式为________________________________

________________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


油酸是一种不饱和脂肪酸,其分子结构如下。下列说法不正确的是(  )

A.油酸的分子式为C18H34O2

B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

C.1 mol油酸可与2 mol氢气发生加成反应

D.1 mol甘油可与3 mol油酸发生酯化反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


与淀粉相关的物质间转化关系如下图所示。其中B的分子中含有一个甲基,B与羧酸和醇均能发生酯化反应;C的催化氧化产物既是合成酚醛树脂的原料之一,又是常见的居室污染物;E能使Br2的CCl4溶液褪色。

(1)B的结构简式是________。

(2)E―→F的化学方程式是________________________________________________。

(3)某同学欲验证淀粉完全水解的产物A,进行如下实验操作:①在试管中加入少量淀粉溶液 ②加热3~4 min ③加入少量新制的Cu(OH)2悬浊液 ④加入少量稀硫酸 ⑤加热 ⑥待冷却后,滴加NaOH溶液至溶液呈碱性。则以上操作步骤正确的顺序是(填选项序号)________。

a.①②④⑤③⑥     b.①④②③⑤⑥

c.①④②⑥③⑤          d.①⑤③④⑥②

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法中正确的是(     )

A.1 L水中溶解了58.5 g NaCl,该溶液的物质的量浓度为1 mol·L-1

B.将22.4LHCl气体溶于水,制成1L溶液,其浓度为1 mol·L-1

C.配制480 mL 1.0 mol·L-1的NaOH溶液,需NaOH固体20.0 g

D.中和100 mL 1 mol·L-1的H2SO4溶液,需NaOH 4 g

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科目:高中化学 来源: 题型:


对于苯乙烯   的下列叙述:①能使酸性KMnO4溶液褪色,②可发生加聚反应,③可溶于水,④可溶于苯中,⑤苯环能与溴水发生取代反应,⑥所有的原子可能共面。其中完全正确的是(  )

A.①②④                                                B.①②④⑥

C.①②④⑤⑥                                        D.①②③④⑤⑥

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