科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命 |
B.某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄 |
C.重金属盐溶液或硫酸铵溶液均能使蛋白质变性 |
D.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.向蛋白质溶液中加(NH4)2SO4饱和溶液,蛋白质会变性而析出 |
B.天然蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸 |
C.有些蛋白质遇到浓硝酸会变黄 |
D.可以用灼烧的方法鉴别蛋白质 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.该物质的结构简式为 |
B.该物质可以发生加成反应 |
C.该物质既可以与强酸反应也可以与强碱反应 |
D.该物质可以聚合成高分子物质 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题
A.制取酚醛树脂的实验中,水浴加热时不必用温度计 |
B.苯和浓溴水反应可制溴苯 |
C.验证蔗糖水解产物时,在蔗糖溶液中加几滴稀硫酸,水浴5min,加入新制银氨溶液 |
D.向鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸,会有白色沉淀产生,微热会产生黄色物质 |
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成4种二肽 |
B.淀粉、纤维素、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物 |
C.植物油和动物脂肪都能使溴水褪色 |
D.蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸 |
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