Question

【题目】苹果酸的结构简式为 ，下列说法正确的是（ ）
A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B.1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应
C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2
D.HOOC﹣CH2﹣CH（OH）﹣COOH与苹果酸互为同分异构体

Answer 1

【答案】A
【解析】解：A．该分子中含有羧基和醇羟基，所以能发生酯化反应的官能团有羧基和醇羟基，所以苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种，故A正确； B.1mol苹果酸中含有2mol羧基，所以1mol苹果酸可与2molNaOH发生中和反应，故B错误；
C．能和Na反应是有羧基和醇羟基，1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1.5molH2 ， 故C错误；
D．HOOC﹣CH2﹣CH（OH）﹣COOH与苹果酸为同一种物质，故D错误．
故选A．
该分子中含有羧基和醇羟基，能发生消去反应、酯化反应、中和反应、氧化反应，据此分析解答．