Question

人类的衣食住行都离不开化学，下列问题请回答（填字母）：
（1）含氟牙膏中的氟应理解为

b

（a：单质； b：元素）
（2）铁强化酱油中铁元素的作用

b

（a：增强味道； b：预防缺铁性贫血； c：补充人体需要的铁元素）
（3）加碘食盐中碘主要以碘酸钾形式存在，其中碘的化合价是

+5

（4）称取50.0g食盐配成溶液，加入KI与稀H₂SO₄，其化学方程式KIO₃+5KI+3H₂SO₄=3K₂SO₄+3I₂+3H₂O，实验中，若测得生成
3.0×10^-5mol I₂，则该食盐中碘元素的含量是

25.4

mg/kg（精确到0.1）

Answer 1

分析：（1）物质组成中涉及到的含氟、补铁等说法，都是关注物质的组成元素；
（2）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目；
（3）化合物中元素的化合价的代数和为零；
（4）根据碘酸钾与碘化钾反应的化学方程式和生成碘单质的质量，列出比例式，即可计算出50克食盐中含碘元素的物质的量，然后乘以20，就是1000g样品中碘的物质的量，最后计算出碘元素的含量．

解答：解：（1）物质组成中涉及到的含氟、补铁等说法，都是关注物质的组成元素，故选：b；
（2）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目，故选：b；
（3）化合物中元素的化合价的代数和为零．化合物中钾元素常显+1价，氧元素常显-2价，设碘酸钾中碘元素的化合价为x．则（+1）+x+（-2）×3=0  x=+5  故答案为：+5；
（4）解：KIO₃+5Kl+3H₂SO₄═3K₂SO₄+3I₂+3H₂O
           1                      3
        1.0×10^-5                3.0×10^-5
则50克食盐中含碘元素的物质的量为1.0×10^-5mol，1000g食盐中碘元素物质的量为：1.0×10^-5mol×20=2.0×10^-4mol，1000g食盐中碘元素的质量为：2.0×10^-4mol×127g/mol=254×10^-4g=25.4mg，所以该食盐中碘元素的含量是25.4mg/kg．故答案为：25.4．

点评：本题主要考查了碘元素的有关知识及其计算，涉及到的知识点较多，难度中等．