Question

【题目】化学与人类社会生产、生活有着密切联系。下列叙述中正确的是

A.“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该过程属于化学变化

B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性

C.苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理相似

D.燃煤中加入CaO主要是为了减少温室气体的排放

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．提取青蒿素的过程类似于溶解、过滤，属于物理变化，故A错误；

B．高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性，故B正确；

C．苹果放在空气中久置变黄是因为亚铁离子被氧化，纸张久置变黄是因为纸张中的木质素容易氧化变黄，原理不相似，故C错误；

D．燃煤中加入CaO主要是为了减少二氧化硫气体的排放，故D错误。

故选B。