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黄曲霉素M1和B2的结构如下图所示,以下有关说法正确的是:

A.黄曲霉毒素B2的分子式为C17H12O6 
B.黄曲霉毒素B2和M1互为同系物 
C.1mol黄曲霉素B2可以和6molH2发生加成反应 
D.黄曲霉毒素M1含有2个手性碳原子 

D

解析试题分析:A项由黄曲霉毒素B2的结构可确定其分子式为C17H14O6,错误;B项二者含有的官能团不完全相同,不是同系物,其中黄曲霉素M1的分子式为C17H12O7,错误;C项黄曲霉素B2中,能与氢气发生加成反应的有1个苯环、1个碳碳双键和1个羰基,则1mol黄曲霉素B2可以和5molH2发生加成反应,错误;D项连接四个不同的原子或原子团的原子为手性碳原子,由结构简式可知黄曲霉毒素M1含有2个手性碳原子(图中标示*的碳原子):,正确。
考点:考查有机化合物的结构与性质。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如图,关于该有机物的叙述中正确的是

①1mol该有机物可消耗3molH2;②不能发生银镜反应;③分子式为C12H20O2;④它的同分异构体中可能有酚类;⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH

A.②③④ B.①④⑤ C.①②③ D.②③⑤ 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

为检验某卤代烃中的卤元素,进行如下操作,正确的顺序是
①加热    ②加入AgNO3溶液     ③取少量该卤化物     ④加入足量稀硝酸酸化
⑤加入NaOH溶液     ⑥冷却

A.③①⑤⑥②④B.③⑤①⑥④②C.③②①⑥④⑤D.③⑤①⑥②④

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是
A.蛋白质都是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N等四种元素
B.油脂在一定条件能发生水解反应,属于高分子
C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D.“蜡烛成灰泪始干”中的“泪”主要是有机烯烃

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

“化学无处不在”,下列与化学有关的说法正确的是 (  )

A.聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应
B.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质]
C.合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料
D.向某溶液中加入茚三酮试剂,加热煮沸后溶液若出现紫蓝色,则该溶液含有氨基酸

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:

下列叙述错误的是(  )

A.生物柴油由可再生资源制得 B.生物柴油是不同酯组成的混合物 
C.动植物油脂是高分子化合物 D.“地沟油”可用于制备生物柴油 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列关于有机化合物的认识不正确的是

A.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性 
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体 
C.石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯 
D.向澄清的苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体,会看到澄清溶液变浑浊 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列实验失败的原因是因为缺少必要的实验步骤造成的是
①将乙醇和乙酸混合,再加入稀硫酸共热制取乙酸乙酯
②实验室用无水乙醇和浓硫酸共热到140℃制取乙烯
③验证某RX是碘代烷,把RX与烧碱溶液混合加热,将溶液冷却后再加入硝酸银溶液出现褐色沉淀
④做醛的还原性实验时,当加入新制的氢氧化铜悬浊液后,未出现红色沉淀
⑤检验淀粉是否水解时,将淀粉与少量稀硫酸加热一段时间后,加入银氨溶液后未析出银镜

A.③④⑤B.②⑤C.①④D.①③④⑤

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

欲使蛋白质从水中析出而又不改变它的主要性质,应加入(  )

A.18.4 mol/L硫酸溶液 B.饱和硫酸钠溶液
C.1.0 mol/L硫酸铜溶液 D.福尔马林溶液

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