Question

咖啡酸具有止血功效，存在于多种中药中，其结构简式为：

（1）写出咖啡酸中两种含氧官能团的名称：

 

、

 

．
（2）1mol咖啡酸分别与足量H₂、浓溴水和氢氧化钠溶液反应，消耗三种试剂的物质的量依次为：H₂

 

mol；Br₂

 

mol；NaOH

 

mol．
（3）蜂胶的分子式为C₁₇H₁₆O₄，在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇A，则醇A的分子式为

 

．
（4）已知醇A含有苯环，且分子结构中无甲基，写出醇A在一定条件下与乙酸反应的化学方程式：

 

．

Answer 1

考点：有机物的结构和性质,有机物分子中的官能团及其结构

专题：有机物的化学性质及推断

分析：咖啡酸中含有酚羟基，可发生取代、氧化和焰色反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有-COOH，具有酸性，可发生中和、酯化反应，以此解答该题．

解答： 解：（1）由结构简式可知含有的含氧官能团有羧基和羟基，故答案为：羧基；羟基；
（2）碳碳双键与苯环与氢气发生加成，则1mol该物质需要4molH₂发生加成反应；酚-OH的邻对位与溴水发生取代反应，碳碳双键与溴水发生加成反应，则1mol该物质需要4molBr₂反应；只有酚-OH、-COOH与NaOH发生中和反应，则1mol该物质消耗3molNaOH，故答案为：4；4；3；
（3）咖啡酸的分子式为C₉H₈O₄，酯发生水解的方程式为C₁₇H₁₆O₄+H₂O→C₉H₈O₄+A，由质量守恒可知A的分子式为C₈H₁₀O，
故答案为：C₈H₁₀O；
（4）已知醇A含有苯环，且分子结构中无甲基，则A为苯乙醇，与乙酸发生酯化反应的方程式为，
故答案为：．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重于学生的分析能力及酚、羧酸、烯烃性质的考查，题目难度不大．