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    下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是（　　）
    A、馒头、米饭在口腔内越嚼越甜，是因为它们含有的淀粉发生了酯化反应
    B、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
    C、豆油、牛油、花生油属于酯类
    D、葡萄糖分子结构中只有一个醛基，所以是单糖
    考点：淀粉的性质和用途,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
    专题：糖类与蛋白质专题
    分析：A．淀粉水解生成葡萄糖；
    B．单糖不能水解；
    C．豆油、牛油、花生油是高级脂肪酸甘油酯；
    D．单糖是不能水解的糖．
    解答： 解：A．淀粉水解生成葡萄糖，有甜味，故A错误；
    B．糖类中的单糖不能水解，故B错误；
    C．豆油、牛油、花生油是高级脂肪酸甘油酯，属于酯类，故C正确；
    D．葡萄糖不能水解，是单糖，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查有机物的组成和性质，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．
    练习册系列答案
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    在实验室里，要想使AlCl3中的Al3+全部沉淀出来，应选用下列试剂中的（　　）
    A、石灰水B、氢氧化钠溶液
    C、硫酸D、氨水

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在标准状况下，若V L甲烷中含有的氢原子个数为n，则阿伏加德罗常数可表示为（　　）
    A、5.6 n/V
    B、22.4 n/V
    C、V n/5.6
    D、V n/22.4

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    下列分离物质的方法中，根据微粒大小进行分离的是（　　）
    A、萃取B、重结晶C、聚沉D、渗析

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有机化合物分子中，所有碳原子一定处于同一平面的是（　　）
    A、
    B、
    C、
    D、HC≡C-CH2-CH3

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列分子式①C2H6O ②C4H10 ③N2 ④C ⑤CH4 ⑥P，表示的物质一定是纯净物的是（　　）
    A、③⑤⑥B、③⑤
    C、③④⑤⑥D、②③④⑤⑥

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列物质中，所含分子数目相同的是（　　）
    A、10 g H2和10 g O2
    B、5.6 LN2（标准状况）和11 g CO2
    C、9 g H2O和11.2 L（标准状况）苯
    D、224 mL H2（标准状况）和0.1 mol N2

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    NA表示阿伏加德罗常数的值，下列说法中正确的是（　　）
    A、标准状况下4.48 L SO2和2.24 L O2充分反应后，生成0.2NASO3
    B、12 g SiO2原子晶体中含有0.4NASi-O键
    C、1.8 g冰中含有氢键数为0.4 NA
    D、7.8 g Na2S和Na2O2混合物中含有的阴离子数目为0.1NA

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    锂离子电池的应用很广泛，其正极材料可再生利用．某锂离子电池正极材料有钴酸锂（LiCoO2 ）、导电剂乙炔和铝箔等，其中钴酸锂的回收用到“酸浸”，即在80℃H2SO4和H2O2作用下生成Li2SO4和CoSO4，请写出该反应的化学方程式
     
    ，有人提出因为盐酸也具有
     
    （填性质）可以代替H2SO4和H2O2；但该提议却不被生产厂家所采纳，你认为其原因最可能是
     
    ．

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