Question

葡萄糖是单糖的主要原因是(　　)

A．在糖类物质中含碳原子最少

B．不能水解成更简单的糖

C．分子中有一个醛基

D．分子结构最简单

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：不能再继续水解的糖都是单糖，能够水解生成2分子单糖的为二糖，能够水解生成3个或3个以上的单糖的为多糖，故由根本区别可知，B正确，答案选B。

考点：考查单糖的判断

点评：该题是基础性试题的考查，难度不大，属于学生的识记性知识，学生只要记住，即可得出正确的结论，有助于培养学生的应试能力。