精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是

A. 生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收

B. 面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖

C. 鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质

D. 鸡胸肉中含有的动物多糖一一糖原可被人体直接吸收

【答案】B

【解析】纤维素在人体内不被消化分解,A错误;唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉催化水解为麦芽糖,B正确;鸡蛋中的化合物含量最少的不是糖类,最多的是水分,C错误;动物多糖——糖原必须被分解成葡萄糖后才能被人体吸收。D错误。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】SiO2俗称石英砂,是光导纤维的主要成分,下列关于SiO2的有关叙述正确的是

A. SiO2是酸性氧化物,它不溶于水也不溶于任何酸

B. SiO2是制造玻璃的主要原料之一,它在常温下不与NaOH溶液反应

C. 因高温时SiO2Na2CO3反应放出CO2,所以H2SiO3酸性比H2CO3的强

D. CO2通入水玻璃中可得硅酸

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是( )

A常温下.NH4Cl溶液加水稀释,增大

B0.1mol/LNa2CO3溶液加热后,溶液的pH减小

C室温下稀释0.1mol/LCH3COOH溶液,溶液的导电能力减弱,因此溶液中所有离子浓度均减小

D向沸水中滴加FeCl3饱和溶液制备Fe(OH)3胶体的原理是加热促进Fe3+水解

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】硫酸铁铵aFe2(SO4) 3·b(NH4) 2SO4·cH2O]广泛用于城镇生活饮用水、工业循环水的净化处理等。某化工厂以硫酸亚铁(含少量硝酸钙)和硫酸铵为原料,设计了如下工艺流程制取硫酸铁铵。

请回答下列问题:

(1)硫酸亚铁溶液加H2SO4酸化的主要目的是_________________,滤渣A的主要成分是_______________。

(2)下列物质中最适合的氧化剂B是________;反应的离子方程式

a.NaClO b.H2O2 c.KMnO4 d.K2Cr2O7

(3)操作甲、乙的名称分别是:甲______________,乙___________________。

(4)上述流程中,氧化之后和加热蒸发之前,需取少量溶液检验Fe2+是否已全部被氧化,所加试剂 能否用酸性的KMnO4溶液? (填“能”或“不能”)理由是: 。(可用语言或方程式说明)

(5)检验硫酸铁铵中NH4+的方法是____________________________。

(6)称取14.00 g样品,将其溶于水配制成100 mL溶液,分成两等份,向其中一份中加入足量NaOH溶液,过滤洗涤得到2.14 g沉淀;向另一份溶液中加入0.05 mol Ba (NO3) 2溶液,恰好完全反应。则该硫酸铁铵的化学式为______________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】把0.4 mol X气体和0.6 mol Y气体混合于2 L密闭容器中,发生反应:4X(g)+5Y(g)nZ(g)+6W(g)。2 min末生成0.3 mol W,若测得以Z的浓度变化表示的反应速率v(Z)=0.05 mol·L-1·min-1,计算:

(1)前2 min内用X的浓度变化表示的平均反应速率;

(2)2 min末时Y的浓度;

(3)化学反应方程式中n的值是多少?

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料,鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中.下列关于这两种有机化合物的说法正确的是

A.等物质的量的两种物质跟足量的NaOH反应,消耗NaOH的量相等

B.完全燃烧等物质的量的两种物质生成二氧化碳和水的量分别相等

C.一定条件下,两种物质都能发生酯化反应和氧化反应

D.鞣酸分子中,可能在同一平面上的原子最多有14个

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】甲、乙、丙、丁分别是石蕊溶液、稀硫酸、碳酸钠溶液、澄清石灰水中的一种,若用四个圆表示四种溶液,两圆相交部分为两溶液混合后出现的主要实验现象,如下图所示.请回答:

1丁是_________;通常其用途为_________

2甲和丙的化学反应方程式为_________ 反应类型为_________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述错误的是

A我国目前使用的主要能源是化石能源

B氢能源的优点有:热量值高、对环境友好

C核能发电是解决能源危机的最佳途径

D.太阳能的缺点有:能量密度低、稳定性差

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是

A. 金刚石和石墨互为同素异构体,熔点和硬度都很高

B. 氕、氘、氚是氢元素的三种核素,质子数都为1

C. 乙醇和二甲醚(CH3—O—CH3)互为同系物

D. C4H10的一氯取代物只有一种

查看答案和解析>>

同步练习册答案