Question

8．对羟基扁桃酸是合成香料的重要中间体，它可由如下反应制得：
+$\stackrel{一定条件}{→}$
下列说法中，不正确的是（　　）

• A． 上述反应的原子利用率是100%
• B． 对羟基扁桃酸的核磁共振氢谱有6个吸收峰
• C． 对羟基扁桃酸可以发生加成反应、取代反应、消去反应和缩聚反应
• D． 1 mol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应，消耗3 mol NaOH

Answer 1

分析 由图可知，为醛的加成反应，对羟基扁桃酸中有6种位置的H，含酚-OH、醇-OH、-COOH，结合醇、酚、羧酸的性质来解答．

解答 解：A．为加成反应，原子利用率为100%，故A正确；
B．对羟基扁桃酸中有6种位置的H，则对羟基扁桃酸的核磁共振氢谱有6个吸收峰，故B正确；
C．含-OH，能发生取代、氧化反应，但与-OH相连C的邻位C上没有H，不能发生消去反应，故C错误；
D．只有酚羟基和羧基与氢氧化钠反应，则1 mol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应，消耗2 mol NaOH，故D错误．
故选CD．

点评 本题考查物质的结构与性质，注意把握官能团与性质的关系，注重基础知识的考查，明确习题中的信息及酚、醇、羧酸的性质即可解答，题目难度不大．