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下列说法正确的是(  )
A.乙烯和苯都能发生加成反应
B.乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应
C.淀粉和蛋白质水解产物都是氨基酸
D.葡萄糖和蔗糖都可发生银镜反应
A、乙烯中含有碳碳双键,其性质较活泼,能发生加成反应;苯环中的键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊键,苯也能发生加成反应,故A正确.
B、羧酸显酸性能和碱发生中和反应,醇显中性和氢氧化钠不反应,故B错误.
C、淀粉的最终水解产物是葡萄糖,蛋白质的最终水解产物是氨基酸,故C错误.
D、葡萄糖含有醛基,蔗糖中不含醛基,所以葡萄糖能发生银镜反应,蔗糖不能发生银镜反应,故D错误.
故选A.
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