精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
《2011中国居民膳食指南》,该书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成.仔细研究中国居民平衡膳食宝塔,回答以下问题.
(1)从科学角度讲,我们一日三餐应以
 
为主食,理由是
 

(2)米饭的主要化学成分是
 
,它属于
 
糖.经过口腔的消化,少部分可以水解为一种二糖
 
考点:营养均衡与人体健康的关系,淀粉的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题,化学应用
分析:(1)在正常的生理活动情况下,人体约有70%的能量来自于糖类;
(2)米饭的主要成分为淀粉,属于多糖,在口腔中可被部分消化为麦芽糖,麦芽糖在麦芽糖酶的催化下,最终水解生成葡萄糖.
解答: 解:(1)在正常的生理活动情况下,人体约有70%的能量来自于糖类,故一日三餐应以糖类为主,
故答案为:糖类;在正常的生理活动情况下,人体约有70%的能量来自于糖类;
(2)米饭的主要成分为淀粉,属于多糖,在口腔中可被部分消化为麦芽糖,麦芽糖在麦芽糖酶的催化下,最终水解生成葡萄糖,
故答案为:淀粉;多;麦芽糖.
点评:本题考查糖类与人体健康的关系,难度不大.要注意基础知识的积累.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

设NA为阿伏加德罗常数,下列说法正确的是(  )
A、利用1mol/L FeCl3溶液制得氢氧化铁胶体的胶粒数目一定小于1NA
B、10L  18.4mol?L-1硫酸与64g铜加热反应,生成SO2分子的数目一定小于1NA
C、通常状况下,22.4L氯气与烧碱溶液完全反应,转移电子数目一定小于1NA
D、标准状况下,22.4LHF所含分子数为1NA

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

(1)现有以下物质:
①CO2 ②AlCl3 ③NH4Cl ④熔融Na2CO3⑤蔗糖 ⑥铜 ⑦BaSO4 ⑧CH3COOH ⑨NaOH溶液 ⑩液态HCl
其中属于强电解质的是
 
,属于弱电解质的是
 
,属于非电解质的是
 
,能导电的是
 
.(以上均填序号)
(2)双氧水(H2O2)和水都是极弱的电解质,但H2O2比H2O更显酸性.若把H2O2看成是二元弱酸,请写出它在水中的电离方程式:
 
(只写一个);写出H2O2与Ba(OH)2作用形成正盐的化学方程式:
 

(3)写出氢氧燃料电池(碱性)负极的电极反应式:
 

(4)写出铁接触食盐水时吸氧腐蚀的正极的电极反应式:
 

(5)能实现反应2H2O+Cu═Cu(OH)2+H2的装置为:
 
,其中Cu应位于
 

(6)电解CuSO4溶液,当电解一段时间后,需要加入1mol CuO和1mol Cu(OH)2能使溶液复原,则电解过程中转移的电子数为
 
NA
(7)Al-AgO电池可用作水下动力电源,其原理如图所示.该电池反应的化学方程式为:2Al+3AgO+2NaOH═2NaAlO2+3Ag+H2O,则下列说法正确的是
 

a.当电极上析出0.54g Ag时,电路中转移的电子为0.01mol
b.Al电极的反应式为:Al-3e-═Al3+
c.溶液中的阴离子从负极向正极移动.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

化学实验研究的常用方法:A.蒸馏  B.萃取  C.过滤  D.结晶   E.分液  F.纸上层析,
请填空(填字母):
(1)分离墨水中的染料的方法
 

(2)用四氯化碳提取溴水中的溴单质的方法
 

(3)分离乙酸(沸点118℃)与乙酸乙酯(沸点77.1℃)的方法
 

(4)从含有少量氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾的方法
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

找出每组不同于其他物质的物质.
(1)HCl,H2SO4,H2CO3,H3PO4
 

HCl,H2S,HF,HClO3
 

NaOH,Ba(OH)2,KOH,Cu(OH)2
 

空气,石油,煤,HCl气体
 
; 
NaHCO3,KHSO4,KHSO3,NH4Cl
 
; 
(2)CaO,Na2O,CO2,CuO
 

HCl,H2O,H2SO4,HNO3
 

O2,Fe,Cu,Zn
 

S,C,Ar,Cu
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

A~G是中学化学常见物质,A、D为单质,G是含A元素的酸性气体.
已知:A(s)+B(g)═C(g)+D(g)△H=+131.4kJ?mol-1,某同学实验测知,4g A发生上述反应吸收43.8kJ的热量.
(1)写出A元素的名称.
(2)另外知:
A(s)+O2(g)═G(g)△H=-393.6kJ?mol-1
C(g)+
1
2
O2(g)═G(g)△H=-283kJ?mol-1
D(g)+
1
2
O2(g)═B(g)△H=-242kJ?mol-1
由此判断“因为283kJ?mol-1+242kJ?mol-1>393.6kJ?mol-1,以A燃烧时加少量B可以放出更多的热量”这种说法是否正确?并说明理由
 

(3)写出A+O2=C的热化学方程式:
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

写出下列反应的化学方程式,并指出反应类型:
(1)乙炔与足量的溴水完全反应
 
 

(2)丙烯与氯化氢在一定条件下反应生成2-氯丙烷
 
 

(3)用乙炔制取聚氯乙烯.
 
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

用化学符号表示:2个二氧化硫分子
 
,+2价的钡元素
 
,亚铁离子
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

已知:Cu+2Fe3+=Cu2++2Fe2+;Zn+2Fe3+=2Fe2++Zn2+.现将等物质的量的CuSO4、FeCl3和Zn于水中充分反应,所得混合物中除了SO42-、Cl-外,还含有(  )
A、Zn2+、Fe3+、Cu
B、Cu2+、Fe3+、Zn
C、Zn2+、Cu2+、Fe2+、Fe
D、Zn2+、Fe2+、Cu2+、Cu

查看答案和解析>>

同步练习册答案