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【题目】下列说法错误的是

A. 蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

B. 植物油硬化过程中发生了加成反应

C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

D. 加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂

【答案】A

【解析】

A. 蔗糖和麦芽糖均为双糖,果糖为单糖,故错误;

B. 植物油硬化是因为植物油中的碳碳双键发生了加成反应,故正确;

C. 热能使蛋白质变性,故加热能杀死流感病毒,故正确;

D.吸水性的植物纤维可以吸水,作食品干燥剂,故正确。

故选A。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列热化学方程式中,△H能正确表示物质的燃烧热的是(
A.CO(g)+ O2(g)═CO2(g);△H=﹣283.0 kJ/mol
B.C(s)+ O2(g)═CO(g);△H=﹣110.5 kJ/mol
C.H2(g)+ O2(g)═H2O(g);△H=﹣241.8 kJ/mol
D.2C8H18(l)+25O2(g)═16CO2(g)+18H2O(l);△H=﹣11036 kJ/mol

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是 (  )

A. 硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物

B. 蔗糖、硫酸钠和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质

C. 点燃的镁条不能在二氧化碳气体中继续燃烧

D. 0.2molH2SO4的浓硫酸与足量的铜反应,生成标准状况下的气体2.24L

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知:
2CO(g)+O2(g)=2CO2(g)△H=﹣566kJ/mol;
Na2O2(s)+CO2(g)=Na2CO3(s)+ O2(g)△H=﹣226kJ/mol
根据以上热化学方程式判断,下列说法正确的是(
A.CO的燃烧热为283 kJ
B.
如图可表示由CO生成CO2的反应过程和能量关系
C.2Na2O2(s)+2CO2(s)=2Na2CO3(s)+O2(g)△H>﹣452 kJ/mol
D.CO(g)与Na2O2(s)反应放出509 kJ热量时,电子转移数为6.02×1023

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】 500 ml 含有 BaCl2 KCl的混合溶液分成5等份。取一份加入含 a mol碳酸钠的液,恰好使钡离子完全沉淀;另取一份加入含b mol硝酸银的溶液,恰好使氯离子完全沉淀。则该混合溶液中钾离子浓度为

A. 0.1(b-2a) molL-1 B. 10(b-2a) molL-1

C. 10(b-a) molL-1 D. 10(2a-b) molL-1

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】福莫特罗是一种治疗哮喘病的药物,它的关键中间体(G)的合成路线如下:
回答下列问题:
(1)F中的含氧官能团有(填名称);反应④的反应类型为
(2)反应①的化学方程式为
(3)C能与FeCl3溶液发生显色反应,C的结构简式为;D的结构简式为
(4)B的同分异构体(不含立体异构)中能同时满足下列条件的共有种. a.能发生银镜反应 b.能与NaOH溶液发生反应 c.含有苯环结构
其中核磁共振氢谱显示为4组峰,且峰面积比为3:2:2:1的是(填结构简式)
(5)参照G的合成路线,设计一种以 为起始原料制备 的合成路线:

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某学习小组的同学拟利用碘化亚铁与碳酸氢钠的反应来制备高纯度的碘化钠晶体.回答下列问题:
(1)碘化亚铁溶液的制备:将碘和铁粉按物质的量之比在 之间配料,加入三颈烧瓶中(如图),然后加入适量水,并向装置中持续通入N2 , 在40﹣60℃下搅拌反应30﹣50min,待反应完成检验出反应液中不含碘单质后,过滤即制得碘化亚铁溶液. ①配料中铁粉过量的目的是;持续通入N2的目的是
②检验反应液中不含碘单质的方法是
(2)碘化钠溶液的制备:将制备好的碘化亚铁溶液加入碳酸氢钠溶液中,控制碘化亚铁与碳酸氢钠的物质的量之比在 ,在80﹣100℃下,反应30﹣50min,反应生成碘化钠及硫酸亚铁等.该反应的化学方程式为
(3)点化钠的提纯与结晶: ①除去碘化钠溶液中以HCO3的方法是
②从碘化钠溶液中获得碘化钠晶体(20℃时溶解度为179/100g水,100℃时溶解度为302/100g水)的操作方法是
(4)碘化钠的提度的测定: 该小组同学称取制得的碘化钠晶体18.1g,溶于水后加入50mL2.5mol/LAgNO3溶液,过滤、洗涤、干燥,称得沉淀的质量为28.2g.则碘化钠晶体的纯度为 . (杂质不参与反应,结果保留至小数点后两位)

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】氢气的制取、储存和利用一直是化学领域研究的热点.H2O热分解可以得到H2和O2 , 高温下水分解体系中主要气体的体积分数与温度的关系如图所示.下列有关说法正确的是(

A.图中A,B表示的粒子依次是O和H
B.图中A,B表示的粒子依次是H+和O2
C.图中A,B重新生成水时的活化能等于0
D.图中A,B重新生成水时的活化能大于0

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】研究氮氧化物与悬浮在大气中海盐粒子的相互作用时,涉及如下反应:
2NO(g)+Cl2(g)2ClNO(g)△H<0
写出该反应的平衡常数表达式
为研究不同条件对反应的影响,:在恒温条件下,向2L恒容密闭容器中加入0.2mol NO和0.1mol Cl2 , 10min时反应达到平衡.测得10min内v(ClNO)=7.5×103 molL1min1 , 则平衡后n(Cl2)=mol,NO的转化率α1= . 其他条件保持不变,反应在恒压条件下进行,平衡时NO的转化率α2α1(填“>”“<”或“=”),平衡常数K(填“增大”“减小”或“不变”).若要使K减小,可采取的措施是

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