Question

化学无处不在，下列与化学有关的说法，正确的是（　　）

• A、纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质
• B、侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异
• C、碘是人体必须微量元素，所以要多多吃富含高碘酸的食物
• D、氯化铝是一种电解质，可用于电解法制铝

Answer 1

考点：纤维素的性质和用途,金属冶炼的一般原理,微量元素对人体健康的重要作用

专题：化学应用

分析：A．人体不含能使纤维素水解的酶；
B．二氧化碳在水中溶解度较小，但是在碱性环境条件下溶解性很大；
C．碘是人体必须微量元素，每人每天大约吃食盐12克，多吃无益；
D．氯化铝属于共价化合物，熔融情况下不导电．

解答： 解：A．人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，因此纤维素不能作为人类的营养食物，故A错误；
B．二氧化碳在水中溶解度较小，但是在碱性环境条件下溶解性很大，所以在侯氏制碱法中应该先通入氨气然后再通入二氧化碳，故B正确；
C．碘是人体必需微量元素，所以要吃富含KIO₃的食盐，但不能多吃，多吃会导致升高血压，促进动脉粥样硬化，故C错误；
D．氯化铝属于共价化合物，熔融情况下不导电，不能用于电解制取，故D错误．
故选B．

点评：本题考查较为综合，侧重于化学与生活、生产的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生学习的积极性，题目难度不大，注意相关基础知识的积累．