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【题目】(1)

① 欲使蛋白质从水溶液中析出而又不改变它的主要性质,应加入________(填字母)。

a. 福尔马林  b. 饱和硫酸钠溶液  c. 硫酸铜溶液

② 鉴别苯和甲苯的方法或试剂是________(填字母)。

a. 浓溴水   b. 酸化的KMnO4溶液   c. 在空气中点燃

③ 下列化合物中,常温常压呈液态的是________(填字母)。

a. 甲醇   b. 乙炔   c. 丙烯

(2) 制备聚酯玻璃钢需要下列四种物质:

① 甲中不含氧原子的官能团是________(填名称)。

② 淀粉通过下列转化可以得到乙(其中A~D均为有机物):

A的化学式是________,C→D的反应类型是________

③ 丙发生加聚反应的生成物为________(写结构简式)。

④ 化合物丁仅含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为110。丁与FeCl3溶液作用显紫色,且丁分子中烃基上的一氯取代物只有一种。则丁的结构简式为________

(3) A~F的转化关系如下(已知A分子中无甲基):

① 有机物A的相对分子质量为90,9 g A和足量Na反应,生成2.24 L H2(标准状况),则A的分子式为________

② A缩聚生成高分子化合物的结构简式为________

③ 由E生成F的反应类型是________

④ 由D生成E的化学方程式为________

⑤ 写出与A具有相同官能团的A的同分异构体的结构简式:________

【答案】 b b a 碳碳双键 C6H12O6 成反应 C3H6O3 加聚反应 HOCH2CH2COOCH2CH3CH2==CHCOOCH2CH3H2O

【解析】(1) a.福尔马林能使蛋白质发生变性,故a错误;b.饱和硫酸钠溶液能使蛋白质发生盐析,故b正确;c.硫酸铜溶液能使蛋白质发生变性,故c错误,故答案为b;
苯与甲苯均不能使溴水褪色,燃烧均有浓厚的黑烟,苯不使能使酸化的KMnO4溶液褪色,而甲苯能使酸化的KMnO4溶液褪色,故答案为b;

甲醇在常温下为液体,乙炔、乙烯在常温下都是气态,故答案为a;

(2)甲中含C=C和-COOC两种官能团,则不含氧的官能团为碳碳双键;
淀粉水解生成A葡萄糖,A发生酒化反应生成B乙醇,B发生消去反应生成C为乙烯,C发生加成反应生成D,则X为Br2/CCl4溶液,最后D水解生成乙,则A的分子式为C6H12O6,C→D的反应类型是加成反应;
丙中含碳碳双键,则加聚产物的结构简式为
化合物丁含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为110,丁与FeCl3溶液作用显现特有的紫色,则含苯酚结构,110-12×6-16-6=16,则还含1个O原子,且丁分子中苯环上的一氯代物只有一种,其结构对称,应为对二苯酚,丁的结构简式为

(3)由上述分析可知,A的分子式为C3H6O3
A为HOCH2CH2COOH,缩聚生成高分子化合物的结构简式为
由E生成F的反应类型是加聚反应;
由D直接生成E的化学方程式为HOCH2CH2COOCH2CH3CH2==CHCOOCH2CH3+H2O;
与A具有相同官能团的A的同分异构体的结构简式为:

练习册系列答案
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B.CO32
C.OH
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1上图所示过程能说明酶具有 的特点。

2酶能提高反应速率的机理是 ,使底物分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态。

3下列符合图示反应类型的有

A氨基酸a+氨基酸b二肽+H2O

B麦芽糖+H2O葡萄糖

CCO2+H2OCH2O+O2

DH2O2H2O+O2

4请在下表中写出两个与酶有关的实验中的自变量:

序号

实验名称

自变量

因变量

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【题目】下图一是某课题组的实验结果(注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶)。请分析回答:

(1)分析图一的实验结果可知,本实验研究的课题是_____________。

(2)图一结果显示,在40至60范围内,热稳定性较好的酶是_____________。高温条件下,酶容易失活, 其原因是_______________。

(3)下表是图一所示实验结果统计表,由图一可知表中处应是_____________,处应是_____________。

温度(

A酶活性(mmolS-1

3.1

3.8

5.8

6.3

5.4

2.9

0.9

B酶活性(mmolS-1

1.1

2.2

3.9

3.4

1.9

0

(4)图二表示30时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线,其他条件相同,在图二上画出A酶(浓 度与B酶相同)催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线。

(5)适宜条件下,取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀,一段时间后加入纤维素,几分钟后加入新制 斐林试剂并水浴加热,结果试管中没有产生砖红色沉淀,原因是_________________。

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向一份溶液中加入10mL0.2 mol·L-1的盐酸与之充分反应,可收集到标准状况下的CO2气体44.8mL设产生的CO2全部逸出)。

向另一份溶液中加入足量的6mol·L-1氢氧化钠溶液,加热,产生的气体设产生的NH3全部逸出至少需要25mlL0.15 mol·L-1的硫酸才能被完全反应。下列说法正确的是

A. 1.000g样品中一定含有NH4HCO30.316

B. 反应所得的溶液中加入硝酸酸化的硝酸银溶液,若有白色沉淀生成,说明原样品中一定含有NH4Cl

C. 原样品的含氨量为21%

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试管编号

加入物

现象

1

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2

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无气泡

3

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无气泡

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